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港铁大学站 B 出口, 步行约3分钟
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电话号码
37237952
68936037 (WhatsApp)
开饭介绍
咖啡厅供应自选菜谱及各时段的自助餐，餐厅分为主用餐场地、可容纳10人的私人宴会厅和连接主用餐场地的室外阳台。 供应国际美食的咖啡厅设4个开放式厨房 — 中国厨房炮制香港地道镬炒美食；冻厨房供应冰镇海鲜；西式厨房即场烤焗薄饼、意大利面及烤肉；甜品厨房供应自制甜品及糕点。
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营业时间
今日营业
06:30 - 22:30
星期一至日
06:30 - 22:30
公众假期
06:30 - 22:30
公众假期前夕
06:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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优惠
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食记 (420)
OpenRice的积分即将到期, 见很久没光顾酒店的自助餐, 便找一间可用OpenRice Rice$的酒店豪吃一番。沙田凯悦酒店咖啡厅是是次的选择, 经官方网站订座, 某些日子有机会享高达5折优惠, 可惜OpenRice积分到期前的日子已没有5折优惠, 经OpenRice订座, 可享7折优惠。1) Lunch Buffet $4602) 经OpenRice订座享7折优惠3) all + 10% (以原价计算)4) $367以OpenRice Rice$支付咖啡厅环境宽敞, 有落地玻璃采自然光, 十分舒适。当日光顾, 目测满座, 食客均斯文有礼有秩序, 不会争先恐后, 用餐体验实属不俗。走了一圈, 见食物款式不少, 卖相吸引, 增添不少食欲。也许太久没吃自助餐, 节奏有点慢, 亦忘记了食物再补充时未必是同款, 故想吃的, 尤其是甜品, 有部份便吃不到, 造成失望。自助午餐包餐饮一杯, 而自助区可任饮的饮品款式不多, 只提供香橙冰茶和咖啡, 唯香橙冰茶果汁味道略淡。鱼生偏瘦, 油脂不多。虾有虾籽。希灵鱼爽口, 是当中较佳的选择。本身对需要去壳的海鲜有点抗拒, 故只象征式取了蟹钳, 熟虾和蚬, 蟹脚一只也没取。餐厅虽有提供工具, 蟹钳仍难以去壳, 但鲜味。熟虾肉质较实, 还是蚬肉美味。吞拿鱼汁薄切猪柳片肉质偏干, 八爪鱼薯仔沙律和蕃茄沙律清新爽口。炸面团香口, 如吃港式油炸鬼般香脆。试了3款芝士, 水牛芝士味道比想像中淡, 其余两款芝士味道较浓, 瑞士芝士质感较硬, 布利芝士质感较软绵。另浅尝了巴马火腿配哈密瓜, 薏米沙律和cold cut, 质素不俗。咸蛋黄炒虾虾肉爽口, 咸蛋黄味道明显。烤西冷由于冷得快, 边位的油脂份外碍眼, 肉质偏干柴。Pizza蕃茄味明显, 饼底松软, 如属薄脆形饼底, 口感更佳。炒白蚬壳多肉少, 火腿干咸。焗鳕鱼肉质干身偏柴, 配上酱汁, 仍然美味。意大利黑松露云吞芝士馅较实净, 本身已很creamy, 但自行洒了芝士粉, 变得有点腻。烩牛面肉大大件, 味浓, 有嚼劲。烧菠萝多汁, 有助解腻。烧羊架粉嫩, 口感味道均不错。咖喱猪皮鱼蛋咖喱味道虽明显, 但却被辣味喧宾夺主。鱿鱼爽口, 鱼蛋虽爽但不弹牙。烧卖大粒, 卖相可以。虾仁炒甜豆, 虾仁爽口, 甜豆爽脆。虾片脆口, 姜汁炒芥兰青绿爽口。酸菜蒸龙脷柳很滑, 无骨。叉烧炒饭饭粒粒分明, 唯叉烧粒不多。云吞一口大小, 皮不滑。蓝莓芝士蛋糕味道浓郁, 质感软滑。荔枝玫瑰乳酪蛋糕卖相吸引, 红色的球加上唧花和荔枝, 简单就是美。入口顺滑, 轻巧清爽, 毫无负担。朱古力慕丝蛋糕柔滑, 朱古力味浓, 蛋糕底软绵。芒果乳酪慕丝蛋糕芒果味淡淡, 顺滑, 饼干底添口感。面包布丁香滑, 配上蜜瓜, 西瓜, 青提子, 红提子和菠萝, juicy之余又有助减饱滞感。雪糕并无标示品牌, 一问之下原来当日供应的是Häagen-Dazs的出品。先来3球雪糕, 云呢拿, 焦糖脆饼和夏威夷果仁, 3款均重奶香, 各有特式, 吃毕忍不住再添了3球, 云呢拿, 焦糖脆饼和咖啡味, 感觉满足。总括来说, 食物款式不少, 只拣选了部份来吃。甜品十分出色, 建议入场后看见想吃的先取, 否则回头可能吃不到, 因未必会refill同款甜品。沙律清新爽口, 鱼生, 海鲜和热食只属中规中距。不过以款式和餐厅环境, 如能以5折价格来享用, 实在吸引。
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🎉 今次系我哋一家人第一次嚟呢度食嘢，因为落雨关系即刻揾到呢间可以庆祝生日又有自助餐嘅地方🥳🥳🥳🍽️ 到咗之后，职员嘅服务真系好贴心，不但提醒我哋有啲乜嘢可以试，仲好有礼貌！餐厅环境都算唔错，唯一小插曲系有部分客人讲嘢太大声，不过都无影响我哋心情🎂 因为系庆祝生日，佢哋仲特登准备咗生日蛋糕俾屋企人，真系加分！😄😄整体嚟讲，呢一晚嘅用餐体验系非常满意嘅～有美食、有亲情、有惊喜，值得推介！👍
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凯悦酒店咖啡厅推出全新—亮丽光采下午茶🆕灵感嚟自Melo Spa嘅Gemology法国宝石微量元素护理✨将甜点设计成宝石造型💎.📌亮丽光采下午菜 $488/两位透过官网订座可享75折优惠⚠️更可获赠Gemology礼品包一份+两张Gemology面部护理半价优惠券添🎁.1️⃣红莓荔枝慕丝蛋糕-荔枝Mousse香甜软滑 搭配红莓酱夹心 酸甜清新🫐2️⃣柚子抹茶芝士挞-抹茶芝士软滑带淡淡回甘 唔算太浓🧀🍵拌以柚子吉士酱 几清香🧡3️⃣香槟白朱古力蛋糕-口感绵密 带点甘甜味 唔错🥂4️⃣烤吞拿鱼三文治-面包烘到焦脆松软 浓郁牛油香🥪夹满吞拿鱼酱 咸鲜十足🐟加入洋葱丝 更香甜🧅5️⃣焗大虾牛油果挞-软滑牛油果配爽嫩虾肉 一定夹🥑🦐配埋白酱 creamy惹味🤍6️⃣迷你鸡胸肉汉堡-手打鸡胸肉较鞋口 但有鸡肉鲜味🐔汉堡包身好松软 配以咸香车打芝士, 洋葱同生菜 好丰富🍔7️⃣核桃提子干批-琥珀核桃份量十足 超松脆 浓郁坚果焦香甜味🌰加入提子干几特别🍇8️⃣红枣麻糬-麻糬Q软烟韧 淡淡红枣清香🍡9️⃣云尼拿松饼-外层金黄酥脆 入口松化唔散 可能系云呢拿口味比一般甜🥧Clotted cream软滑富奶香🥛再涂上酸甜草莓酱 一定正🍓.〰️咖啡或茶〰️1️⃣Latte-咖啡甘醇同奶香甜味平衡🥛☕️2️⃣Americano-正常发挥☕️.如欲查看相关食物相片 可查阅本人已上传之影片🎦
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预早庆祝母亲节，特用中大员工优惠50 ％off来享用此次自助晚餐，不过酒店其实另在网上做紧买2送2优惠，如人数足够，此优惠更为化算，因可悭回2位的加－费用。酒店位于大学站旁边，出站步行3分钟便到达自助晚餐时间为6:00 - 10:00，不过5:45已可进入 Cafe 位于大堂楼层，楼底很高，座位之间都宽敞👍🏻食物都几多元化，很多种类，冷盘海鲜有6款全都好味，甜品数量亦可以，竟有我的至爱凉粉，不过提拉米苏杯及千层酥很快沽清，享用不到。现场即笔的雪糕都有十多种口味，仲可以跟不同配料，有多种吃法😋龙虾新鲜肥美爆膏，另外是晚有四道厨师即席料理，每当晌钟便可排队领取，有汁煮龙虾、鱼生丼、鹅掌及烧斧头扒，四款我都有品尝，真值回票价👍🏻今次见不到花胶亦没有鲷鱼烧，但试到雅竹枝及焗牛油果，很新奇又特别。全场都满座，如果酒店往后都做多些优惠，真值得留港消费再惠顾。
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和家人来这里吃自助餐，食物款式多元化，食物质素尚算中上，整个取食物区域不太大，冷盘鱼生, 扒房, 中式, 甜品大概占据4个位置。最有特色的是，他们会预备一些稍为特别的菜式，部长会弹琴邀请食客出来排队攞，跟着便有一大条队排出来了，最好的是他们供应的特色食物，条龙排到长一长都可以攞得到。当晚三款特色食品点评：1. 鹅掌花姑鱼肚，质素一般，后来发现不用排队，也可以随便啰🤣2. 火焰龙虾，成个百只龙虾放在一个特别的锅上面煮，再加上点着了的火酒增加味觉，这些龙虾是冷盘的熟龙虾材料，因为是再加热，所以会俾较韧少少，味道方面比较重味，不难食，也不觉特别好食。3. 斧头扒，一大件斧头扒，切开一件件淋上黑椒汁，加薯蓉上，其实没有什么特别，加上黑椒汁抢去牛扒的鲜味，后来吃了一件没有汁的，其实没有太大的牛肉味。整晚我拿了两次的，就是羊扒，他们的羊排味道很浓郁，很惹味。另外中式鲍鱼也是无限供应，很软滑，不妨食多两件😋。甜品方面都尚算多样化，最开心是有haagen dazs雪糕，也可以请师傅整一个「倒转甜筒雪糕杯」给你打卡。另外，在这里可以预先要求他们在小蛋糕上写字庆祝，为亲友献上一点心意，影张靓相。以600多元一位来说，价钱不算贵，也不算平，但整体服务食品质素都尚算中上级，有机会可以再回来😊
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