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2018-12-30
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圣诞节嚟到Le Paradis一尝圣诞大餐，喺门口都已经见到有一啲明星嚟过食，入到去发现环境确实唔错，有室内同半室外嘅位置选择，枱之间都有一定嘅距离，好有私隐度。餐厅布置简单舒服，灯光够晒情调，亦有啲圣诞装饰。食饭期间服务员都有不停加水比我哋，见到我哋完成一道菜就会收碟、上下一道菜，服务贴心。有别于一般嘅法国菜，呢度每样菜色都好大份，所以我哋都唔小心叫得太多、食到棒住个肚啊！我哋总共叫咗三个前菜、汤、两个主菜、一个甜品、仲有附送嘅餐包。一坐底点完菜后，餐包就热辣辣咁上，好软熟。第一碟上嘅系呢个辣肉肠田园沙律，有好多辣肉肠，秘制嘅柚子蜜醋汁好香好开胃。跟住系香煎牛油带子，忌廉黑松露汁好香好滑，衬托带子嘅鲜味。法式鸭肝配吐司，杂莓汁酸酸甜甜，配搭油脂浓郁嘅鸭肝啱啱好。龙虾汤好大碗！龙虾味浓、唔会有醒味。三文鱼扒好新鲜、煎得刚刚好，配上好味嘅青芥辣忌廉汁。春鸡配黑松露汁，份量非常多，又成四件鸡咁多，加埋配菜真系好饱，鸡肉亦好嫩滑。冇谂过连甜品都可以咁大份，呢个奶冻两人食啱啱好，唔会太甜，奶味香浓！
有别于一般嘅法国菜，呢度每样菜色都好大份，所以我哋都唔小心叫得太多、食到棒住个肚啊！我哋总共叫咗三个前菜、汤、两个主菜、一个甜品、仲有附送嘅餐包。
一坐底点完菜后，餐包就热辣辣咁上，好软熟。
第一碟上嘅系呢个辣肉肠田园沙律，有好多辣肉肠，秘制嘅柚子蜜醋汁好香好开胃。
西班牙辣肉肠田园沙律配柚子蜜醋汁
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跟住系香煎牛油带子，忌廉黑松露汁好香好滑，衬托带子嘅鲜味。
香煎牛油带子配海胆忌廉黑松露
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法式鸭肝配吐司，杂莓汁酸酸甜甜，配搭油脂浓郁嘅鸭肝啱啱好。
香煎法式鸭肝配自家制杂莓汁烩苹果
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龙虾汤好大碗！龙虾味浓、唔会有醒味。
法式龙虾浓汤
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三文鱼扒好新鲜、煎得刚刚好，配上好味嘅青芥辣忌廉汁。
香煎三文鱼扒配青芥辣忌廉汁
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春鸡配黑松露汁，份量非常多，又成四件鸡咁多，加埋配菜真系好饱，鸡肉亦好嫩滑。
法国春鸡配黑松露汁
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冇谂过连甜品都可以咁大份，呢个奶冻两人食啱啱好，唔会太甜，奶味香浓！
张贴
