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2014-11-30
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圣诞将至,法国过江龙 Dalloyau 饼店近期亦应节地换上新装,推出一系列以圣诞节为主题的精致西饼,当中有些特别以雪般的粉白色为主调,为这个节日添上色彩。这款「Christmas Log」原来有两款口味,深色的是朱古力加香橙,而雪白色的则是云呢拿配栗子。两款都有特大的一磅装,最适合在圣诞派对大伙儿一同分享。还在忙于欣赏这里的圣诞出品之际,一位店员突然满带笑容地走过来,原来是为了推介品牌的手造朱古力,更惊喜的是,朱古力部分可以限量试食!这天试的是香橙味的手造朱古力。一层薄薄的朱古力,包着香橙味的果酱,味道酸酸甜甜,相当醒神。 Christmas Log - Mont Blanc, 4.5/5人总是爱看表面,两款 Christmas Log 当中,当然是拣选外表雪白而又高贵的栗子味。想不到这款栗子味的 Christmas Log 层次感会那么丰富。底层略带开心果碎的饼底入口香脆,配搭软滑的云呢拿慕丝、幼细的栗子蓉和脆口的蛋白饼之后,更加是如虎添翼,味觉和视觉上都令人惊喜和满足。 Dalloyau, 4/5另一款选择是她们古典系列里头的 Dalloyau,已经不是第一次吃这款招牌甜品了
人总是爱看表面,两款 Christmas Log 当中,当然是拣选外表雪白而又高贵的栗子味。
想不到这款栗子味的 Christmas Log 层次感会那么丰富。底层略带开心果碎的饼底入口香脆,配搭软滑的云呢拿慕丝、幼细的栗子蓉和脆口的蛋白饼之后,更加是如虎添翼,味觉和视觉上都令人惊喜和满足。 Dalloyau, 4/5
另一款选择是她们古典系列里头的 Dalloyau,已经不是第一次吃这款招牌甜品了,但依然是万分期待。
倘若妳跟我一样喜欢吃榛子的话,Dalloyau 便必定是个不二之选。充满香脆榛子的外层,包着软软的榛子酱,当中还有少许蜜味的焦糖为甜品锦上添花。味道虽然非常好吃,但今次觉得有点儿溜,相比之前的 Christmas Log,感觉少了一份清新。 近期吃过不少精彩的 甜品,但似乎也比不上 Dalloyau 最新的 Christmas Log - Mont Blanc。莫非味蕾跟人一样,都善于贪新忘旧?
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