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2023-08-20
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同朋友行完新开嘅围方喺附近揾到依间隐世居酒屋🍶环境好舒适，食物好高质🤘🏻店员服务都好有礼貌🦪日本北海道仙凤趾蚝（$68）蚝好大只，食落非常新鲜，保留到淡淡海水味之余亦唔会盖过蚝肉鲜味，非常出色🍣火灸三文鱼海胆卷（$148）师傅嘅技术好好，唔会烧得太过火，保留到适量烟熏味之余亦唔会破坏咗三文鱼同海胆嘅鲜味，寿司饭亦做得好好，绝对唔会过硬及过重醋味，非常好食🧀黄金芝士西京烧（$68）依样非常之邪恶，超香浓芝士味，入口即溶，食完非常满足🐟蒲烧鳗鱼（$178）主角之一，鳗鱼配上惹味鳗鱼汁，非常惹味，鳗鱼肉质亦爽滑同埋唔会太多骨，鳗鱼份量亦绝对对得起价钱，水准之作🍢厚烧猪腩肉（$38）猪腩肉烧嘅时间岩岩好，保留到肉汁及油份，食落有浓郁猪腩肉香味🍢豚肉韮菜卷（$38）依款口感好特别，外面系烧香咗嘅豚肉，肉味浓郁，肉质嫩滑，中间系好爽口嘅韮菜，夹埋一齐食口感非常丰富🍙烧饭团饭团用火灸形式处理，咬落好香口，配以脆卜卜紫菜，食落非常脆香🧃日本青森县完熟苹果汁（$38）饮落非常清新，绝对唔会过甜腻，好香苹果味🍹士多啤梨梳打（$48）有别于坊间梳打咁太多气同太甜腻，饮落亦好清新舒服，亦好够士多啤梨味
喺附近揾到依间隐世居酒屋🍶
环境好舒适，食物好高质🤘🏻
店员服务都好有礼貌
🦪日本北海道仙凤趾蚝（$68）
蚝好大只，食落非常新鲜，保留到淡淡海水味之余亦唔会盖过蚝肉鲜味，非常出色
北海道仙凤趾蚝
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🍣火灸三文鱼海胆卷（$148）
师傅嘅技术好好，唔会烧得太过火，保留到适量烟熏味之余亦唔会破坏咗三文鱼同海胆嘅鲜味，寿司饭亦做得好好，绝对唔会过硬及过重醋味，非常好食
火灸三文鱼海胆卷
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🧀黄金芝士西京烧（$68）
依样非常之邪恶，超香浓芝士味，入口即溶，食完非常满足
🐟蒲烧鳗鱼（$178）
主角之一，鳗鱼配上惹味鳗鱼汁，非常惹味，鳗鱼肉质亦爽滑同埋唔会太多骨，鳗鱼份量亦绝对对得起价钱，水准之作
蒲烧鳗鱼
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🍢厚烧猪腩肉（$38）
猪腩肉烧嘅时间岩岩好，保留到肉汁及油份，食落有浓郁猪腩肉香味
🍢豚肉韮菜卷（$38）
依款口感好特别，外面系烧香咗嘅豚肉，肉味浓郁，肉质嫩滑，中间系好爽口嘅韮菜，夹埋一齐食口感非常丰富
🍙烧饭团
饭团用火灸形式处理，咬落好香口，配以脆卜卜紫菜，食落非常脆香
🧃日本青森县完熟苹果汁（$38）
饮落非常清新，绝对唔会过甜腻，好香苹果味
🍹士多啤梨梳打（$48）
有别于坊间梳打咁太多气同太甜腻，饮落亦好清新舒服，亦好够士多啤梨味
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