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2019-08-25
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是日同旧同学聚旧，人大左都系钟意食中菜多d, 今次就黎呢到试下呢个私房菜。提提大家呢到要预早book 位，系book 台果阵谂定埋食咩𩠌，留定就唔怕黎到无得食喇，仲可以一坐低就叫起菜，唔使等咁耐tim.一行5人，食左6个小菜，一个汤，4个前菜，同一个炒野。 果然我地果日系好饿。咸鱼煎莲藕饼，煎得好香，肉质唔散，仲有阵阵咸鱼香。醉鸡，估唔到个醉鸡系全只既，好少食醉鸡系室温的，肉质唔鞋，酒味重。黄金豆腐，外脆内软。夏天梗系要饮个冬瓜盅，好足料，有带子有虾，五个人，每人最少饮咗两碗，分量十足。陈醋洋葱肉牌，陈醋酸酸甜甜配上香口嘅肉牌非常夹，另外再配上提子干，第一次食呢一个配搭好，好食。咕噜肉，名副其实，真系一旧骨都冇，外皮炸得好脆，但略嫌甜酸汁未够突出。鱼香茄子煲，唔通坊间一般食到嘅油淋淋，茄子完全去皮，唔会咬唔到，热辣辣送上枱送饭一流。鲜茄浓汤浸时蔬，真系有蕃茄肉喺面，白菜仔同蕃茄个味好夹。豉椒肉煎米，个米粉虽然唔算好趣，但胜在是朝执够惹味，牛肉唔会韧。整体同学们都赞不绝口，下次再有同学聚会一定要再嚟食过。#菜雍坊
提提大家呢到要预早book 位，系book 台果阵谂定埋食咩𩠌，留定就唔怕黎到无得食喇，仲可以一坐低就叫起菜，唔使等咁耐tim.
一行5人，食左6个小菜，一个汤，4个前菜，同一个炒野。 果然我地果日系好饿。
咸鱼煎莲藕饼，煎得好香，肉质唔散，仲有阵阵咸鱼香。
醉鸡，估唔到个醉鸡系全只既，好少食醉鸡系室温的，肉质唔鞋，酒味重。
黄金豆腐，外脆内软。
夏天梗系要饮个冬瓜盅，好足料，有带子有虾，五个人，每人最少饮咗两碗，分量十足。
陈醋洋葱肉牌，陈醋酸酸甜甜配上香口嘅肉牌非常夹，另外再配上提子干，第一次食呢一个配搭好，好食。
咕噜肉，名副其实，真系一旧骨都冇，外皮炸得好脆，但略嫌甜酸汁未够突出。
鱼香茄子煲，唔通坊间一般食到嘅油淋淋，茄子完全去皮，唔会咬唔到，热辣辣送上枱送饭一流。
鲜茄浓汤浸时蔬，真系有蕃茄肉喺面，白菜仔同蕃茄个味好夹。
豉椒肉煎米，个米粉虽然唔算好趣，但胜在是朝执够惹味，牛肉唔会韧。
整体同学们都赞不绝口，下次再有同学聚会一定要再嚟食过。
#菜雍坊
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