祥利冰室 (已結業)

五月中旬．晴执笔之时，这里已经结业了。不想迫人，不喜欢排队，更不爱凄热闹。不过是日在附近吃了奶油猪做早餐，行经这里，人客不多，不如就吃多个多士早餐。这里也是如常的忙碌，眼看还有不少如我这些，趁结业前来一吃的人。坐了在楼上的卡位，看著楼下人来人往，别有一番景致。要了咖吔多士，多士不厚，烘得脆。咖吔只是罐头货，甜甜的。咖啡当然的有水准，始终是开了这么多年的街坊茶记，不会做得差的。就看那个厚身杯子，表面已差不多全磨掉了的纹理，都知道有几耐的历史了。放下16元，结账离开，是最后一次光顾这里了。虽然我觉得这里的出品，不算是很出色及有特色，但作为旧式茶记，其实也有保留的价值。只可惜在地产业当道的香港，是几难容得下这些饮食遗产的了。再见。