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2015-09-13
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难得到元朗一次,当然要与久未相见的友人好好一聚,人数多的情况下,任食放题绝对是晚餐之选!缘聚标榜西日fusion放题,店面装潢并非日式,倒更像一间中高级西餐厅。门口位置有数张梳化位大台,坐得非常舒适!限时2小时任食放题分时段收费,由$140-$208不等(未计加一),与油尖旺区放题相比算是非常便宜。最近更有2人同行1人半价优惠,不过只适用于9:00后时段我们实在太饿了等不到呢!食物种类也不算少,除了基本放题都会有的前菜沙律、寿司刺身、手卷天妇罗、烧物扬物外,还有火锅、西式餐点和甜品。饮品除了汽水奶茶外还有不同酒类:红酒、啤酒、清酒、梅酒,聚会喝点小酒气氛更热烈,难得的是酒类多之余更无限任饮。剌身盘:甜虾、三文鱼、三文鱼腩、吞拿鱼、马刀贝吃放题第一轮多是刺身登场,刺身新鲜色泽不错,特别爱肥美滑溜的三文鱼腩和爽口鲜甜的马刀贝。红酒烩牛舌认识我的都知道牛舌是我的指定动作,烩得软身的牛舌入口融化,可惜红酒味道不显,但仍能吃到牛舌香味,不错。烧汁炒牛肉炒牛肉的牛肉用上肥牛,有脂香又有肉香清酒煮蚬为喝啤酒的朋友而点的下酒菜,清酒味和咸香将蚬的鲜味进一步提升,如果用更大只的蚬会更有咬口。珍宝烧蚝又一
吃放题第一轮多是刺身登场,刺身新鲜色泽不错,特别爱肥美滑溜的三文鱼腩和爽口鲜甜的马刀贝。 红酒烩牛舌
认识我的都知道牛舌是我的指定动作,烩得软身的牛舌入口融化,可惜红酒味道不显,但仍能吃到牛舌香味,不错。 烧汁炒牛肉
炒牛肉的牛肉用上肥牛,有脂香又有肉香 清酒煮蚬
为喝啤酒的朋友而点的下酒菜,清酒味和咸香将蚬的鲜味进一步提升,如果用更大只的蚬会更有咬口。 珍宝烧蚝
又一放题指定动作,烧蚝原只上,面层铺上酱料同焗至微焦,酱料不会过分重手,味道香浓得来又不会完会遮盖蚝的味道,推介! 麻辣一口帆立贝
看颜色已知道辣劲十足,对于我这种小辣人士来说已经颇辣,朋友用来下酒倒是吃过不停! 吃完辣,需要即时饮杯柑桔柠檬,甜中带酸中和口中辣味,正! 炸物盘:天妇罗、芝士年糕、忌廉蟹肉薯饼等等
天妇罗粉浆不会过厚,大大只大虾天妇罗咬得出啖啖虾肉;芝士年糕外脆内软近乎流心,芝士滑滑的芝味十足;忌廉蟹肉薯饼以薯仔加入忌廉蟹肉混合成薯泥,较为软和黏身,味道不似普通薯饼般单一不过颇为饱肚,建议放到最后才点。 甜品:一口泡芙、乳酪、木糠布丁、芝士蛋糕
雪得冰凉的泡芙连忌廉内馅都雪硬了,吃起来像雪粒泡芙,一口一个被我KO了不少。较为硬身的蓝莓芝士蛋糕,不过不失。
吃放题很少见整杯送上的乳酪,吃完放题来杯乳酪有益又帮助消化。木糠布丁十分creamy,甜度不高很清新,这晚的最爱。
吃喝谈笑间2小时转眼便过,要是无限时段会更吸引啊!
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