又一棧 (已結業)

老友大喜日子临近，身为老朋友的我当然感到极高兴。例牌的派帖饭局自然又是小弟拿的主意了。另一久未重逢的老友要求在九龙塘吃，对小弟而言就更是求知不得 (因从office走到又一城只需十来分钟而已)。唯独是又一城的食肆一向都不是小弟的心头好，而且这伙老同学比较偏好吃中餐，所以可提供的选择委实不太多....想了又想，发觉好像从来没有来过又一栈 (下层的翰腾阁倒是吃过数趟)，于是就选了这儿作是次聚旧饭局的地点....虽然只得聊聊数人出席，但我们都是认识了十多年的老朋友。不见多年，自然是"口水多过浪花"了通常在如斯情况底下，吃的是甚么，好吃与否，反而就不太重要了....一直以为这儿是吃传统广东菜的，但坐低后看看menu，才发觉是主打京川沪菜的。不及细想，随随便便叫数碟就okay了 (反正是夜最重要的是能跟老友聊天嘛)...要了碟糖醋骨作热身。排骨有点过瘦，肉货嚡了些，但炸得倒是香口，而且糖醋汁调得甜酸合宜，"上汁"做得挺佳，没有过多的汁液留在碟上。这品，做得是比意料以外的佳....吃了一道"甜酸菜"，再来的也是相近味儿的松鼠黄鱼。卖相不俗，味道也是beyond expectation的 ----