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2024-04-17
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佐敦的神灯是一间十分受欢迎的中菜餐厅，因为它的价钱实惠，性价比高，菜式又好吃有心思，也特别适合多人聚会，因为菜式份量都比较多，记得要先订位啊，我们这晚去到都全场爆满。手拍青瓜$68份量比我们想像中多，手拍青瓜不同的店有不同味道，有些会特别的麻辣我不喜欢，而这一间是我喜欢的味道，多蒜少辣，青瓜够大件冰凉爽脆，拍一拍过更能吸收酱汁的味道，甚至可以和蒜粒一起吃，带有微妙的甜味和淡淡的酸爽，非常开胃。原条烧牛肋条$388原条烧牛肋条，烧好之后再切件，方便我们吃，再配上特制酱汁，牛肋条经过烧烤，表面呈现出带焦香的外皮，入口后牛肉鲜味迅速爆发出来，肉质嫩滑而肉汁丰富，牛脂丰富有油香，令人一再回味。糯米炒膏蟹$568糯米炒膏蟹，一个特别也是必试的菜式，糯米同膏蟹一起炒的组合，糯米本身都吸收了膏蟹的鲜甜味道，每口饭都变得味道好丰富，还有一整只膏蟹已切好件，可以边吃蟹边吃饭，蟹肉都非常鲜甜新鲜，而蟹盖最多膏，我们把膏拆出来拌饭吃，十分滋味。即烧伊比利亚叉烧皇$248叉烧皮烤得刚刚好，有脆口的感觉，叉烧肥瘦适中，有适当油脂香，又够厚身，口感一流，有微微甜味同埋炭烧嘅香气，最贴心是伴有几件腌萝卜，可以平衡肉
手拍青瓜$68
份量比我们想像中多，手拍青瓜不同的店有不同味道，有些会特别的麻辣我不喜欢，而这一间是我喜欢的味道，多蒜少辣，青瓜够大件冰凉爽脆，拍一拍过更能吸收酱汁的味道，甚至可以和蒜粒一起吃，带有微妙的甜味和淡淡的酸爽，非常开胃。
原条烧牛肋条$388
原条烧牛肋条，烧好之后再切件，方便我们吃，再配上特制酱汁，牛肋条经过烧烤，表面呈现出带焦香的外皮，入口后牛肉鲜味迅速爆发出来，肉质嫩滑而肉汁丰富，牛脂丰富有油香，令人一再回味。
糯米炒膏蟹$568
糯米炒膏蟹，一个特别也是必试的菜式，糯米同膏蟹一起炒的组合，糯米本身都吸收了膏蟹的鲜甜味道，每口饭都变得味道好丰富，还有一整只膏蟹已切好件，可以边吃蟹边吃饭，蟹肉都非常鲜甜新鲜，而蟹盖最多膏，我们把膏拆出来拌饭吃，十分滋味。
即烧伊比利亚叉烧皇$248
叉烧皮烤得刚刚好，有脆口的感觉，叉烧肥瘦适中，有适当油脂香，又够厚身，口感一流，有微微甜味同埋炭烧嘅香气，最贴心是伴有几件腌萝卜，可以平衡肉腻。
啫啫生菜煲$118
啫啫生菜煲很有港式大排档风味，又有渔港风情，喜欢听到搅拌生菜时的「炸炸」声及闻到它的香味，很能引起食欲，而生菜好爽脆，以虾酱和虾干调味，酱汁浓郁香滑，入口有微微咸香的味道，非常惹味，令人回味无穷。
最后仲送一个牛奶布甸同桂花糕，牛奶布甸几有新意，有别于一般中式酒楼，口感超滑，牛奶味浓郁，为这一餐划上完满句号。
见有个海鲜套餐几抵，下次想来试。
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