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2016-10-02
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泰拳贵为泰国嘅国粹,当功夫同足球都俾人谂到出黎既时候,点解无人将泰菜同泰拳摆埋一齐呢,作为业界既翘楚,泰菜同泰拳,有得谂㖞..虾片脆到不能 系一个好好嘅前菜首先嚟嘅系生虾刺身,虾身劲大只,我够胆讲佢系我喺香港境内食过嘅泰国菜之中最大只嘅,个生虾汁酸酸甜甜,连埋块辣椒片同蒜片同埋旧生虾一齐食劲开胃。香辣蟹肉夜明珠,个名起得好靓啊,明珠即系荔枝,起核后用佢黎包住一啲拆好嘅蟹肉,面头再加少少香料,蟹肉嘅鲜加埋荔枝嘅甜,真系一个好好味嘅冷盘。海南鸡,呢间餐厅个海南鸡好特别,将鸡摆系个蒸笼入面,底下有个碗逗住,上枱嘅时候侍应姐姐就会喺个鸡上面淋上餐厅既秘制鸡汤,呢个食法有别于其他泰国餐厅冻,系一个热食嘅海南鸡,海南鸡嘅鸡肉劲嫩滑,我最钟意点𠮶个甜甜地,黑妈妈既酱油膏。香叶肉碎炒饭,炒饭炒得干身,份量劲丰富,九层塔同肉碎配合得啱啱好,饭嘅面头盖上一只蛋,仲系半生熟㗎,中碎个蛋,流啲蛋汁出嚟捞埋个炒饭就无得顶喇。
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