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2021-11-25 55 浏览
只是一间位于湾仔铜锣湾附近的连锁店,过去早已品尝过不少他的美食,而我这天再次光临全因为十分回味它的味道,本来位于大埔的原味道,而这天我挑选的也就是无添加墨鱼丸和牛筋丸。先说说牛筋丸,使用真正的牛筋打成,肉味丰富,肉汁甚多,最喜爱的就是他的口感弹牙而不油腻,另外,放在水中加热,十分方便,十分适合作为宵夜的一道美食。另外就是无添加的墨鱼丸,没想到居然在这里也能再次找到原味道,一般的丸类也会加入不少化学剂,但这个无添加,真真正正吃到墨鱼的全部。
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只是一间位于湾仔铜锣湾附近的连锁店,过去早已品尝过不少他的美食,而我这天再次光临全因为十分回味它的味道,本来位于大埔的原味道,而这天我挑选的也就是无添加墨鱼丸和牛筋丸。
先说说牛筋丸,使用真正的牛筋打成,肉味丰富,肉汁甚多,最喜爱的就是他的口感弹牙而不油腻,另外,放在水中加热,十分方便,十分适合作为宵夜的一道美食。
另外就是无添加的墨鱼丸,没想到居然在这里也能再次找到原味道,一般的丸类也会加入不少化学剂,但这个无添加,真真正正吃到墨鱼的全部。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食