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2020-07-06 74 浏览
听闻振兴系老字号,喺大埔多年。之前转左新舖。门市门面干净,标榜五十年不变传统手艺,健康肉丸。肉丸种类好多,拣左芝士包心丸。入面有芝士软心,好香口但唔会太「漏」。 外皮弹牙。牛筋丸有少少牛筋咬口,牛香浓郁,大大粒,又爽口,好食呀!香菇贡丸,入面有一粒粒冬菇, 带点菇味,但又唔会好重,所以味道好平均,丸弹牙超爽!芥末鱼丸,外面系炸鱼咁,入边嘅沙律酱有芥末味,味道几特别,少少芥茉香,但系唔会辣。呢度嘅丸嘅质素真系唔错!新鲜弹牙。
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听闻振兴系老字号,喺大埔多年。之前转左新舖。门市门面干净,标榜五十年不变传统手艺,健康肉丸。
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肉丸种类好多,拣左芝士包心丸。
入面有芝士软心,好香口但唔会太「漏」。 外皮弹牙。
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牛筋丸有少少牛筋咬口,牛香浓郁,大大粒,又爽口,好食呀!
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香菇贡丸,入面有一粒粒冬菇, 带点菇味,但又唔会好重,所以味道好平均,丸弹牙超爽!
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芥末鱼丸,外面系炸鱼咁,入边嘅沙律酱有芥末味,味道几特别,少少芥茉香,但系唔会辣。
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呢度嘅丸嘅质素真系唔错!新鲜弹牙。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食