振興肉丸

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休息中

每次打边炉，煮汤面，BBQ都一定会买振兴肉丸，好多铺头都有得卖，但款式唔够多，所以我好钟意去到大埔振兴肉丸门市购买，款式种类劲多款，一次过买晒我所需的。今次买了3款，有牛骨清汤牛肉丸、猪骨浓汁贡丸、墨鱼丸我用了车仔面汤底煮成。牛骨清汤牛肉丸100%纽西兰牛肉打造，抽走牛筋及脂肪， 我最钟意成粒摆入口慢慢咬，因为会有好多汁，又冇筋，充满牛味，肉汁好丰富又弹牙猪骨浓汁贡丸猪腿肉混合一级香菇，猪骨浓汤汁渗入肉浆，所以食落好多肉汁，又好香香菇味，味道香浓，最钟意佢口感一d都唔硬，好弹牙墨鱼丸香港制造，零人造色素、零味精、零防腐剂，100%墨鱼打造，食落有粒粒墨鱼，墨鱼味浓郁，入口爽滑弹牙