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餐厅: 豚丼のぶたはげ (德福廣場1期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2024-08-08 2630 浏览
27/7/2024📍Butahage呢间系喺北海道起家嘅豚丼专门店 早几年嚟咗香港开分店 之前去北海道旅行食过豚丼 觉得好好食 所以对呢间餐厅都有啲期待😆⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨带广名物稀有豚丼并盛定食($128)总共有4片烧豚肉 肥瘦均匀 有轻微焦香 食落唔会觉得油腻 烧汁嘅份量唔多 可以额外再落汁 用嚟捞饭会更加够味 😋饭量可以拣并盛/大盛 女仔要并盛都好够食定食仲包括面豉汤、前菜、茶碗蒸、甜品面豉汤可以拣虾味或者豚骨味 实际两个味冇太大分别 入面都有啲肉同埋蒟蒻 唔系净系得汤咁寡 无乜虾同豚骨味茶碗蒸几滑 入面冇乜配料 甜品系好似啫喱嘅物体 捞咗啲黑糖浆 啫喱完全无味 要细细旧咁捞黑糖食唔算好食 都唔难食😌 ✨特上天丼定食($151)天妇罗嘅外皮唔会好厚 咬落唔会好油腻海鲜方面有三文鱼、鱿鱼、虾、带子蔬菜方面有淮山、紫菜、南瓜呢啲天丼嘅天妇罗都几特别不过食落又唔会觉得奇怪 不过主要都系食炸粉嘅味道 食材原本个果味就唔系好出点咗天妇罗汁嘅味道都唔错👌🏻⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最后埋单$312 (连加一)整体嘅嘢食质素都唔差 但又未到好值得推荐😌推荐指数
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27/7/2024
📍Butahage
呢间系喺北海道起家嘅豚丼专门店 早几年嚟咗香港开分店
之前去北海道旅行食过豚丼 觉得好好食 所以对呢间餐厅都有啲期待😆
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✨带广名物稀有豚丼并盛定食($128)
总共有4片烧豚肉 肥瘦均匀 有轻微焦香
食落唔会觉得油腻 烧汁嘅份量唔多 可以额外再落汁 用嚟捞饭会更加够味 😋
饭量可以拣并盛/大盛 女仔要并盛都好够食
定食仲包括面豉汤、前菜、茶碗蒸、甜品
面豉汤可以拣虾味或者豚骨味 实际两个味冇太大分别 入面都有啲肉同埋蒟蒻 唔系净系得汤咁寡 无乜虾同豚骨味
茶碗蒸几滑 入面冇乜配料
甜品系好似啫喱嘅物体 捞咗啲黑糖浆
啫喱完全无味 要细细旧咁捞黑糖食
唔算好食 都唔难食😌
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✨特上天丼定食($151)
天妇罗嘅外皮唔会好厚 咬落唔会好油腻
海鲜方面有三文鱼、鱿鱼、虾、带子
蔬菜方面有淮山、紫菜、南瓜
呢啲天丼嘅天妇罗都几特别
不过食落又唔会觉得奇怪 不过主要都系食炸粉嘅味道 食材原本个果味就唔系好出
点咗天妇罗汁嘅味道都唔错👌🏻
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最后埋单$312 (连加一)
整体嘅嘢食质素都唔差 但又未到好值得推荐😌

推荐指数🌟:3/5

📍 九龙湾伟业街33号德福广场1期地下G54A2号舖

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-27
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)