一品餐廳小廚

营业中

休息中

肉丝炒面是一款香港人非常喜爱的中式快餐，通常可以在茶餐厅或小食店找到。这道菜以煮熟的线面和炒熟的肉丝炒制而成，再加入蔬菜和调味料调味，味道鲜美，营养均衡。我最近去了一家茶餐厅品尝了他们的肉丝炒面，整体感觉不错。煮熟的面条口感刚好，有弹牙的口感，不会太软或太硬。炒好的肉丝香口十足，带有微微的咸香味，令人食欲大开。蔬菜也很新鲜，增加了味道的丰富性，吃起来很健康。不过，我觉得肉丝的质感可以再嫩滑一些，有些肉丝吃起来有些咬劲，希望可以改善。此外，面条和肉丝的份量适中，但如果多一点会更好。总而言之，这家茶餐厅的肉丝炒面是一款非常好吃的中式快餐，肉丝质感可以再改善一下，份量可以再多一些。如果你喜欢中式快餐，不妨来试试这道菜式！