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2023-08-19
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星期六和老公到铜锣湾烧肉酒场吃烧肉。首先会上一个装满洋葱、椰菜、菇的铁盘,还会有麻酱椰菜丝沙律。叫了牛肉和羊肉大盛来烧,搭配烧肉拍档来吃,即有印度薄饼、罗文生菜、蒜蓉、青瓜丝、秘制辛辣酱。烧肉酒场牛肉大盛有牛肉片、牛肋条、厚牛舌、牛板腱、横膈膜、牛小排。我最喜欢牛小排,很软腍,其它牛肉亦不会柴。有羊卷肉、羊腩、羊柳、羊后膝、羊颈柳、羊腿。羊肉则最喜欢羊后膝,都没有什么羊膻味。主食叫了羊汤茶渍饭,有两大片羊肉,茶渍饭像汤饭,清清地。饮品叫了杂果烧酎和桂花乌龙水果茶。
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