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2024-01-22
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众所周之,茶餐厅的沙嗲牛肉,或是一杯丝袜奶茶,便可断定餐厅的地位及水准。由于未能在六点前抵达,无缘沙嗲牛肉汤面。(1) 沙嗲牛肉河沙嗲份量足够,颜色适中,加上双色椒和菠萝,增添食欲。另外,菠萝酸度中和湿河带来的油腻感。(2) 干炒牛河牛肉质感像极新鲜牛肉,大片而完整。河粉相对透薄分明,镬气十足,碟底几乎没有多余油份。奶茶虽然未到茶香回甘,但入口顺滑,亦不苦涩。分享趣事一则:有位约50岁、中等身材女子,忽然飘入店内索取热水(随身自备保温瓶)。(●゜▽゜●)
(1) 沙嗲牛肉河
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沙嗲份量足够,颜色适中,加上双色椒和菠萝,增添食欲。另外,菠萝酸度中和湿河带来的油腻感。
(2) 干炒牛河
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奶茶虽然未到茶香回甘,但入口顺滑,亦不苦涩。
分享趣事一则:有位约50岁、中等身材女子,忽然飘入店内索取热水(随身自备保温瓶)。(●゜▽゜●)
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