牛気 (將軍澳中心)

营业中

休息中

太耐没有打边炉了！于是中午选了这间试试火锅放题，大吃一番！今次选择了比较清淡的汤底，黑蒜猪骨汤底和昆布汤底。起初汤底还可以见到一层白色的猪骨汤，但越食汤底就会越无味，因失去了面一层的猪骨精髓。我们选择了牛肩肉放题，包括了有牛肉、猪肉和鸡肉。说真的，肉质真的很不错，牛肉肥瘦均匀，最有惊喜的是鸡肉，选材是鸡腿肉，所以食起来特别嫩滑。外面放题式的食物，熟食、蔬菜、丸子和甜品的选择不算多，最好吃和最特别的就是玉子蛋，别家餐厅没有见过。环境不算宽敞，但坐落舒服，折后价钱适中，肉类质素不错，适合肉类爱好者😆