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2024-02-20
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观塘除了以塞车闻名之外,餐厅也特别多,今次就来到澳洲式西餐厅旗舰店Flames。旗舰店以浅木色为设计主轴,极高楼底充满空间感,在昏黄柔和灯光的映照下,弥漫著自在写意醉人情调。设有开放式酒吧,餐厅内外均摆设了澳洲当地常见的大型植栽,气氛闲适自在。户外用餐区可以饱览观塘街景,空间开扬,享受慢活时光。只需登记做餐厅会员,A la carte menu散叫有8折,由即日起至 2024年2月29日,经由OpenRice 网上订座,2人套餐亦可享用正价7折优惠。平日一至五3-8pm、星期六日全日为Happy Hour 时段,有酒精饮品半价优惠。香草红酒汁烩牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜 $228牛面颊肉有如一块牛扒般厚身,肉量惊人,经过长时间炖煮后,肉质被柔化并慢慢吸收酱汁。每一口鲜嫩多汁,肉质松软却仍带有嚼劲,煮得入味,牛味浓郁细腻,尤其适合搭配红酒酱汁那种深沉酒香。配菜有口感绵滑的忌廉薯蓉,还有烘焗后依然保持脆度而且清甜的烤蔬菜。巴马火腿火箭菜薄饼 $168pizza饼底的厚度是简乎超薄和厚批之间,饼芯带柔韧,馅料包括巴马火腿、车厘茄、火箭菜、圣马札诺蕃茄、巴马臣芝士和马苏里拉芝士。热溶芝士可以造出拉
旗舰店以浅木色为设计主轴,极高楼底充满空间感,在昏黄柔和灯光的映照下,弥漫著自在写意醉人情调。
设有开放式酒吧,餐厅内外均摆设了澳洲当地常见的大型植栽,气氛闲适自在。
户外用餐区可以饱览观塘街景,空间开扬,享受慢活时光。
只需登记做餐厅会员,A la carte menu散叫有8折,
由即日起至 2024年2月29日,经由OpenRice 网上订座,2人套餐亦可享用正价7折优惠。
平日一至五3-8pm、星期六日全日为Happy Hour 时段,有酒精饮品半价优惠。
香草红酒汁烩牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜 $228
牛面颊肉有如一块牛扒般厚身,肉量惊人,经过长时间炖煮后,肉质被柔化并慢慢吸收酱汁。
$268
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每一口鲜嫩多汁,肉质松软却仍带有嚼劲,煮得入味,牛味浓郁细腻,尤其适合搭配红酒酱汁那种深沉酒香。
配菜有口感绵滑的忌廉薯蓉,还有烘焗后依然保持脆度而且清甜的烤蔬菜。
巴马火腿火箭菜薄饼 $168
pizza饼底的厚度是简乎超薄和厚批之间,饼芯带柔韧,馅料包括巴马火腿、车厘茄、火箭菜、圣马札诺蕃茄、巴马臣芝士和马苏里拉芝士。
$168
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热溶芝士可以造出拉丝效果,巴马火腿脂肪分布均匀,口感柔软,咸香回甘。
表面满布翠绿的火箭菜,清新轻盈,正好中和芝士的饱腻感和平衡了parma ham的咸味肉香,不会吃得饱饱滞滞。
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