Flames (鴻圖道)

营业中

休息中

嗰日同朋友係觀塘行完街諗住去食晚飯，點知因為太晏🤣好多餐廳都要閂門或者已經last order 左。我哋係條街繼續搵餐廳嘅時候就搵到呢間餐廳仲未閂，所以就決定試下佢我order 左一份燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉🦞🍝，而我朋友就order左一份蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉🧀🍅，我地仲嗌左一份避風塘雞翼share嚟食🍴燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉嘅大蝦肉質鮮嫩，龍蝦汁亦都好濃郁同好夠多汁，再加埋啲三文魚籽一齊食口感唔錯👍🏻 而啲意粉🍝都好al dente, 唔會煮都過淋蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉啲芝士忌廉汁超濃郁creamy，可能因為有蕃茄🍅嘅原因，所以唔會話太過膩，啱啱好。而啲通粉都好煙靱😆避風塘雞翼外脆內嫩，可能因為啱啱炸起，所以超級熱♨️爭啲辣親個咀😂

有驚喜西餐廳💖 餐廳裝潢有格調，佈置型格有心思 很適合打卡📸 環境闊落 設有室外座位，座位寬敞舒適，燈光昏暗 好有氣氛，適合約會或朋友聚會 小酌一番🥂 店員服務態度一流🥰晚市二人消費：$495 🫧包括加一服務費🫧 𝑭𝒐𝒐𝒅🍕Aloha Pizza 夏威夷薄餅 ($178)✨菠蘿、火腿、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄、馬蘇里拉芝士推薦，有驚喜！熱騰騰 新鮮出爐，香氣撲鼻🔥 餅底好香脆，配料豐富，飽肚感十足，蕃茄的鮮味加芝士的濃郁，口感味道值得一讚👍🏻 🦐King Prawn Linguine 燒大虎蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 ($158)✨燒大虎蝦非常鮮美，配上三文魚籽的鹹香，龍蝦汁更提升了整體的風味，醬汁濃郁而不膩，意粉口感滑順 啖啖滋味😋🥦Roast Vegetables 牛油烤蔬菜 ($58)✨健康之選～色澤誘人，口感香脆，搭配牛油的濃郁香氣，每一口都充滿自然的甜味，非常適合作為配菜👍𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌🍎Apple Juice 蘋果汁 ($28/Glass)✨清爽可口，酸甜解膩😋

Flames 📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖個環境好靚，好啱慶祝😂 佢除咗有室內，仲有室外area，天氣暖翻少少嘅時候坐岀面應該幾chill~⭐️黑松露薯條 $58份量好多，新鮮熱辣辣啱啱炸起嚟，脆卜卜~黑松露味好香好開胃，做餐前小食啱曬! ⭐️炸雞 $88炸到色水好靚好吸引！炸雞本身嘅肉已經有調味，再加埋檸檬汁，一舊接一舊好快清曬😂🍗 ⭐️ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158隻大蝦上面有好多三文魚籽 ，係燈光下面閃令令，超吸睛✨ 扁意粉好掛汁，龍蝦汁嘅調味係酸酸甜甜，推薦！🍝⭐️ 卡邦尼薄餅 $168個pizza有意式煙肉，鵪鶉蛋，意大利奶酪芝士，忌廉，巴馬臣芝士，馬蘇里拉芝士🧀鵪鶉蛋係流心架！煙肉加芝士再加流心蛋係幾咁邪惡嘅組合🤣🤣 而且嗰邊應該係酸種麵包，咬落好軟熟。絕對係大份抵食之選✨#fookdie觀塘 #觀塘cafe #觀塘美食 #flames

見評分十分出色，所以去到試了一個2人套餐，一件肉眼套餐，另一件加錢升級安格斯套餐。雖然唔貴，平均1個餐300蚊。但做生意唔係做一次的。薯條急凍野，唔好諗住係新鮮薯角，2件都叫了5成熟，來到全部9-10成熟，肉眼邊有10安士，6安-8安都唔知有冇。安格斯好d，有8-10安，2件都好似食香口膠咁，咬唔入。肉眼我估3分厚都無，同經理溝通後換左件安格斯。來到切開又係9成熟，食一半就放棄了。不建議點扒餐，搵笨的，6百幾蚊比呢d貨。無味道，個爐又唔識用，唔知係d扒問題定係廚師問題定係個爐問題，燒到得炭屎味，影衰哂間環境咁好既餐廳。

年初六完全未有開工嘅心情😂今日放工就同朋友約左去觀塘食晚餐，吹下水😂因為有揸電單車，一泊好係骨位，就見到依間望落唔錯嘅餐廳，見佢有位就試下佢🙈入面環境都幾有feel🥂我地叫左4樣野share~香煎半熟吞拿魚車厘茄沙律 （配青檸青瓜薄荷汁） $138 ⭐️⭐️⭐️上菜果陣，傳黎陣陣青檸青瓜味，眼前鮮嫩半熟吞拿魚非常吸睛，第一啖食落去 鮮甜到想再食多啖，呢個starter都算幾開胃，底層新鮮車厘茄有紅色橙色令到擺碟好靚，心情靚佐，胃口都開佐香煎照燒汁橙鯛魚柳 （烤蔬菜，芝麻油烤粟米） $198 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️外脆內軟，香煎後外有脆皮，而裡面重保持到肉汁，每啖都享受到鯛魚嘅香味，有魚油香，但唔會見到有多餘嘅魚油，配上嘅薯菜好好味，同時增加佐飽肚感，另外多樣性嘅配菜，令成個擺碟感覺好豐富，有喜悅嘅感覺，配菜有小胡蘿蔔，細條粟米仔，芝麻油粟米粒，芝麻油粟米比起牛油粟米更香口黑松露薯條 $58 ⭐️⭐️⭐️夠熱夠脆，薯肉飽滿，淡淡的黑松露味平均分佈每一條薯條，仲可以配上蕃茄汁，小食最佳之選雲呢拿雪糕配布朗尼 $78⭐️⭐️⭐️⭐️擺碟一流，打卡專用😆雪糕加Orea碎係最佳配搭‼️布朗尼好香濃，甜度適中，白朱古力粒粒增添佐食

今天約左朋友去公司附近食午餐，朋友說她試過這間餐廳的牛扒十分好味，我們到了餐廳當然叫左個lunch set : 8安士紐西蘭肉眼扒配烤薯條 7成熟$198,上枱時見到擺盤很精美，牛扒🥩都幾大塊，食落口好重牛肉味又軟嫩，肉質很腍，果然十分好味，冇介紹錯！蒜香蟹肉香草扁意粉$128，蟹肉加蒜香和香草一齊煮原來非常夾，而且意粉吸入所有的蒜香和香草味，令到爽滑的意粉更加滋味，這間餐廳的水準真的不錯，下次我都要帶朋友和家人來食！而套餐仲包埋野飲，點左熱latte，濃濃的咖啡香及凍可樂，飲完十分舒暢！😌+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個❤️鼓勵一下我，我會寫更多更好既食評比大家！😊

黎近巿中心啲嘅鴻圖道分店食個 late lunch~ 好多選擇架~馬格麗特薄餅 $118嗯, 餅皮同餡料嘅配搭啱啱好, 食得滿足!香草紅酒汁燴牛面肉配香草黃薑蕃茄飯 $98肉質軟腍 調味剛好, 唔錯呀~ 蒜香蟹肉香草扁意粉 $128口味比較清淡, 我哋都掛住上次響海濱滙分店食嗰個蕃茄芝士蟹肉扁意粉啊~ 後: 咖啡 +$10前: 風味茶 +$10 - 是日口味係 桃味fyi,星期日下午, 鴻圖道呢間分店位置方便少少, 人流同用餐體驗, 同海濱滙分店係係截然不同架~ 中下午市嘅時候 全場滿座, 超級熱鬧; 中下午市完結, 就有恬靜嘅感覺, 可以好好享受喇~可以按返大家嘅需要選擇分店用餐~

想同朋友邊chill邊飲邊食好西，就要來觀塘多國菜西餐廳🍴———Flames 🔥超人氣的flames 實屬我最愛的西餐廳，次次來到都滿座，因為除左環境氣氛正，好似係外國食西餐一樣，最主要就係呢度既美食的確地道質素高，水準穩定每次都食得好開心😁今次照舊點鍾意食既美食：1. 巴馬火腿火箭菜薄餅🍕 $1682. 慢煮雞胸車厘茄香草🌿醬扁意粉🍝 $1283. 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $2684. 芝士🧀肉醬焗墨西哥🇲🇽脆片$108食完方面要樣樣都好食，我特別喜歡吃肉，所以牛扒我超喜歡，7 成熟做得剛剛好，大愛啊💓飲品方面，剛好可以配牛扒🥩要飲一定要紅酒🍷呢度既紅酒貨品都係高質，點左杯Merlot $75 紅酒味夠香，真系可以好好品嚐朋友吾飲酒就點了 Tropical Punch $58 甜甜地又幾好飲，賣相也好好看打卡不錯喔。

一進門，就被那工業風的裝潢深深吸引，燈光昏黃，氛圍滿分！1️⃣ 黑松露薯條🍟：香脆可口，松露香氣纏繞舌尖2️⃣ 避風塘雞翼🍗：外皮炸得金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，辣中帶香，根本停不下來！3️⃣ 慢煮雞胸意粉🍝：雞胸肉嫩滑不柴，搭配濃郁的奶油醬，每一根意面都吸飽了味道4️⃣ King prawn linguine🦐：大蝦鮮嫩彈牙，搭配番茄基底的海鮮麵，酸甜適中最最讓我心動的是，這裡還有happy hour🍹！小酌一杯，美食配美酒😉

This was my first time visiting Flames and we got attracted by their decently priced set dinner menu, and they even offered a 20% discount on top of that.Honestly, I was a quite disappointed by their signature grilled sirloin & ribeye steaks. The steaks were prepared to perfection, it’s just the meat quality itself was chewy and it got cold when I was half way through which made it tasted even worse. Suggest the restaurant to place the steak in a heated plate to keep the temperature.A little epi

一人晚餐都要有儀式感✨來左flame 食晚餐🍴特別喜歡店內環境氛圍☁️係觀塘中綠洲更有樂隊現場駐唱🎶🎹感覺好悠閑放鬆🦀蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉足料製成！每啖都食到蟹肉～意粉又夠掛汁加入蕃茄、洋蔥、巴馬臣芝士味道好夾🌽巴馬臣芝士香口粟米即叫即烤好香口！食落帶碳火香📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖#香港好去處 #hkfoodguide #觀塘美食 #flame #likeforlikes #香港美食 #相機食先 #意粉#香港美食指南#香港美食地圖#香港美食日記#薄餅

食得多觀塘工廈，同朋友諗緊仲有咩新嘢食嘅時候，經過見到呢間幾有情調嘅西餐廳，價錢又唔算好貴，就入咗去食，個Pizza係令我最驚艷😍⭐️ 新鮮黑松露蘑菇薄餅 - $198如果平時鍾意Creamy啲多過蕃茄醬底嘅Pizza，揀呢個就啱晒！佢食落好重黑松露味，但又唔會掩蓋咗蘑菇嘅香味。個pizza烤得好軟身，食落啖啖蘑菇肉同汁，一啲都唔乾身。食咗兩塊已經好飽，但因為真係太好食，最後忍唔住食埋多一塊🤣⭐️ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 - $158佢蟹肉嘅份量好多，食落芝士味濃，配埋蕃茄汁就冇咁膩。而通粉有少少似Risotto嘅口感，較煙靭，唔會話好腍！⭐️ 牛油烤蔬菜 - $58有椰菜花、甘荀、西蘭花、粟米同薯仔等配料，都幾豐富！而且用牛油烤過好香，唔使特別調味都已經幾好食！⭐️ 澳式雞鹽薯條 - $48睇個Menu先第一次知有雞鹽薯條呢樣嘢😂有啲好奇個味道就嗌咗嚟食，食落熱辣辣亦都好脆，好似相比一般鹽多咗微微辛辣香，更加惹味！

今日約左幾位朋友去食lunch 去做flames環境都幾舒服 唔會好趕 適合朋友聚會🎈我見到佢哋Weekday lunch餐牌好似久唔久就會換下 都幾有新意 唔會悶 而且種類都幾多！香草紅酒汁燴牛面肉配香草黃薑蕃茄飯 ($98) 牛肉菲林幾多 食落有滿滿的肉汁 但係我就唔係好食到紅酒味 偏向重蒜頭🧄、香菜🌿 黃醬飯都幾香👍🏻整體來講呢個價錢 包埋野飲都不錯！味道：💛💛💛/5 📍Flames (海濱匯) (觀塘)地址：觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖

今日休息老公話好耐無二人世界，要帶我去浪漫，去左觀塘食fusion 菜🍝煙鴨胸意大利辣肉醬扁意粉：扁意粉我最愛，每一條都話掛滿辣肉醬。煙薰過既鴨胸咸香味十足。醬汁微辣，越食越刺激。🍕馬格麗特薄餅：餅底香脆，口感煙韌，入面有大量芝士加埋辣肉腸，大大滿足。🫕南瓜湯：南瓜湯好 Creamy香甜，入口絲滑細膩。🍗無骨炸雞：外層酥脆，入面自然鮮嫩有汁，記得要擠埋個檸檬汁落去，咁樣可以減低油膩感，口感清新開胃。🍡香草蕃茄醬芝士肉丸：一口爆漿既芝士肉丸，非常彈牙。搭配新鮮番茄煮成醬汁，酸甜可口。環境：簡約白灰色調風格，感覺清新乾淨，配合落地窗非常開陽。餐位寬趟舒適，整體感覺氛圍優雅脫俗。

呢間餐廳係我同屋企人嘅「生日飯堂」🥹咁岩老豆生日就帶佢黎食下嘆個lunch😋+$25仲有杯餐酒🍷可惜今日揸車黎就冇飲酒🥹🍝煙鴨胸意大利辣肉醬扁意粉 $98 （😸😸😸😸)一上碟，鮮紅色嘅賣相即刻食指大動😍 辣肉醬既酸辣味足又開胃，酸感去油膩😙扁意粉偏彈性，搭鴨胸食得過癮，味道有層次感！🤤🥩 8安士紐西蘭肉眼扒配烤蔬菜 $198 (😸😸😸😺)肉眼扒有淡淡嘅煙燻味，熟度控制得幾好，5-7成熟，對於Lunch嚟講算有誠意🍟 黑松露薯條 +$48 (😸😸😸)呢個黑松露薯條做法經典！淡淡嘅黑松露味將薯條昇華咗🤣外脆內軟，配牛扒食係唔錯既side dish！😋🍲 是日餐湯 +$18 (😸😸😸😸)呢碗南瓜湯清淡可口，調味微甜，有種小清新嘅感覺！🥣 裏面仲有細細嘅南瓜蓉，令整碗湯更加豐富🥰