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2024-05-24
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主打正宗韩式烧肉及韩国地道菜式的【济洲烧肉食堂】在北角和九龙湾都都有分店。北角汇分店设计宽敞舒适，除了大量卡位还有开扬户外露台，可饱览维港景色，与朋友边吃烤肉边赏美景，实是快哉。首先奉上的是前菜，款式很多，包括大豆芽、海带、菠菜、娃娃菜、泡菜、辣萝卜、南瓜蓉。炉边芝士粟米及炉边蛋也无限添加，半溶芝士实在令人无法抗拒。大牛骨 ($360)店内名物"大牛骨"是牛肋骨之间的肉，奉上时已起骨切成方粒，烧起来很方便。一口一粒夹杂筋、肉与油花，口感脆嫩，而且近骨边牛肉鲜味特别浓郁。花卷五花肉 全份 ($268)点了全份"花卷五花肉"，薄切成圆片，肥瘦相间排列整齐甚为吸睛。看上去油脂比例虽多，但轻轻一烧油香四溢，肉富甘香却不觉太油腻。苹果梨汁鸡肉 ($88)以苹果及梨汁腌制，吃下带水果酸甜口味清新。鸡皮烤至微焦内里肉质保持嫰滑，咬下肉汁满满。辣炒年糕 ($98)配料有鱼板、鸡蛋、泡菜、洋葱口感丰富。年糕软糯Q弹，每条都裹上浓稠酱汁，甜辣滋味让人忍不住一口接一口。柑橘梳打 ($32) 济州特饮 ($32)"柑橘梳打"果味浓郁，气泡在口腔内滚动热气全消。"济州特饮"茶味香浓不会太甜，加上淡淡果香非常Re
主打正宗韩式烧肉及韩国地道菜式的【济洲烧肉食堂】在北角和九龙湾都都有分店。
北角汇分店设计宽敞舒适，除了大量卡位还有开扬户外露台，可饱览维港景色，与朋友边吃烤肉边赏美景，实是快哉。
首先奉上的是前菜，款式很多，包括大豆芽、海带、菠菜、娃娃菜、泡菜、辣萝卜、南瓜蓉。炉边芝士粟米及炉边蛋也无限添加，半溶芝士实在令人无法抗拒。
大牛骨 ($360)店内名物"大牛骨"是牛肋骨之间的肉，奉上时已起骨切成方粒，烧起来很方便。一口一粒夹杂筋、肉与油花，口感脆嫩，而且近骨边牛肉鲜味特别浓郁。
花卷五花肉 全份 ($268)点了全份"花卷五花肉"，薄切成圆片，肥瘦相间排列整齐甚为吸睛。看上去油脂比例虽多，但轻轻一烧油香四溢，肉富甘香却不觉太油腻。
苹果梨汁鸡肉 ($88)以苹果及梨汁腌制，吃下带水果酸甜口味清新。鸡皮烤至微焦内里肉质保持嫰滑，咬下肉汁满满。
辣炒年糕 ($98)配料有鱼板、鸡蛋、泡菜、洋葱口感丰富。年糕软糯Q弹，每条都裹上浓稠酱汁，甜辣滋味让人忍不住一口接一口。
柑橘梳打 ($32) 济州特饮 ($32)"柑橘梳打"果味浓郁，气泡在口腔内滚动热气全消。"济州特饮"茶味香浓不会太甜，加上淡淡果香非常Refreshing。
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