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2019-09-27
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uccan肉饼饭真系好好食!媲美出面嘅餐厅~只售24蚊嘅双𩠌饭,肉饼鲜嫩可口,入口即化,厚度适中,咬落去肉汁丰富。当然要做到咁软稔嘅口感,肥瘦肉比例可能达至六四,好邪恶!佢好食地方在于控制火候刚刚好,唔会好硬、松散。最怕又干又实嘅肉饼,拿捏得精准绝非易事。咸香肉饼、配上鲜甜爽脆嘅粟米,捞埋白饭,联合味道😙仲有马蹄、小鱼干同咸蛋都好正!呢个𩠌绝对令我念念不忘!听讲有d人会嗌三个𩠌都系肉饼🤣🤣🤣🤣
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