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2017-07-12
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位于大围美林邨熟食亭的肉饼哥小炒料理,主打各类肉饼饭和小炒。这熟食亭是室内的,所以空调充足。而且餐厅提供各种传统和新派肉饼。传统的包括土鱿肉饼、家乡咸鱼肉饼,而较创新的则有流心芝士肉饼等。今次点了一客原只鲍鱼配煎肉饼,如果想更健康的可选蒸肉饼。饭也可选择白饭、菜饭抑或是油饭。约十多分钟后,饭便来了,肉饼煎得金黄色,表面是脆脆的,而且加了少许豉油,吊起了肉饼的鲜味。个人较喜欢干身少许的白饭,所以很喜爱这里的饭,粒粒分明,颇有嚼劲。芝士炸薯波!很香很脆很有薯仔味!为饭生色不少~是日例汤!用料充足~好完美的饱肚感!
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