牛極 (大全街) (已結業)

身边的人乃石板烧牛扒超级忠粉, 佢话要试匀全港石板烧牛扒为止! 牛极又开新店, 作为忠粉的他, 又点会唔拉我去呢…牛柳200G / $110 ~ 又嫩又滑, 无筋之余肉汁超级丰富! 虽然脂肪少但入口好酥软, 牛扒之中, 我比较喜爱呢个部位! 配上香脆炸蒜片, 够甘香! 饭软熟够热, 汤味浓且足料! 沙律菜丝新鲜爽脆, 配上2款酱汁, 浓杰的麻酱及开胃的柚子醋汁, 任君选择! 我喜爱将生蒜放在热热的石板上烧, 再连同牛扒一同进食, 建议大家可以试下呢个组合!