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2016-03-10
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三日内第二次打边炉,来到见有肉骨茶汤底有点小兴奋,记得每次饮完全身暖笠笠,但可能希望越大,失望越大,汤底大滚都闻唔到药材香。呢度有点似佢楼上的大X口,有蒜蓉,炸蒜,葱,辣椒,沙茶来混酱。推介炸鱼皮,虾同鳝片。炸鱼皮有粉面舖的质素,脆而且冇油溢味、但个鱼片角就难食到海虾弹牙新鲜、鳝片肥美,出好油、是日推介海用鲜 - 螺,火锅来讲算大只。点左手切肥牛同美国肥牛,厚度一样,应该都系机切,只系后者比较肥美、墨汁墨鱼滑冇墨汁,白雪雪的、台式鱼子肠点左两次都冇来、麻婆豆腐丸冇麻香、吊桶仔,鱿鱼卷完全冇味得个口感、仲有其他火锅店比较少见的莴笋,但比较老身有渣。野饮自己攞,个蜜瓜忌廉鲜奶好好饮,但可惜冇啤酒。甜品方面,有乳酪雪糕同少量配料选择
野饮自己攞,个蜜瓜忌廉鲜奶好好饮,但可惜冇啤酒。
甜品方面,有乳酪雪糕同少量配料选择
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