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2011-01-02
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家住香港仔的我,偶然都会到渔光道街市光顾此粥店。 一直以来,我看过很多食家的独特见解, 认为食斋肠最主要是为了吃它的配酱, 如甜酱等。 但是吃过得园的手制肠粉后 (尤其斋肠), 这种想法便要推翻了。当我初次见到他们的斋肠, 我真是第一次看到原来肠粉是可以做到近乎透明的色泽, 而且美味程度,只需要加豉油亦已足够,口感十分滑嫩。 大家有机会到香港仔吃早餐, 真是要去试试。
大家有机会到香港仔吃早餐, 真是要去试试。
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