人人和平小飯店 (已改名) 查看

喺北角如果我想食烧味，除非果日想配捞面食啦，如果唔系我都会食人人和平。人人和平除左有私房菜外，烧味都十分出名。今日lunch time，我就选择左食佢既肥叉烧腩饭。首先一定要赞佢既肥叉，真系烧得十分之靓，虽然叫佢做肥叉，但佢唔系满口肥肉果种，入口嫩滑有层次，而且充满肉汁，并唔系干柴既烧味。外层亦烧得啱啱好，唔会太浓，蜂蜜亦令色泽十分之靓同甜甜的😍。烧腩烧得皮脆肉嫩，松化、软腍无渣，肥瘦比例啱啱好，脆卜卜，调味亦相当出色。配埋一碗足料既热汤同饮品，$69蚊称得上抵食，呢度除左一般咖啡茶，亦可以选择汽水或樽装汽水，选择都算多。