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2019-04-26
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忙到狂燥,做到最后一秒数先收工,必定要食劲劲劲辣鸡煲平衡心理!带齐衫裤逃拳偷懒,食饱先讲!大量食材被改上独特的名字,摸不著边际。什么苏妹妹?一夜情?秋耳?千千圈、牵肠挂肚、玩笃爆?唔系鸡脾菇呀,鸡髀菇,髀系骨部呢。难得有缘跟美女撑台脚,食好一点、食尽一点。青岛啤酒,正常清爽味道,可安心饮用,最紧要够冻透心凉。凉拌莲藕,够麻够辣够香,捞得味浓均匀无马虎。先来麻辣,后来爽甜微汁莲藕,配搭得宜可口。麻辣猪耳,入味刺激我喜欢!猪皮胶弹,软骨脆卜卜,香辣兼备,赵得过瘾助酒良伴。最怕汁还汁、耳还耳的处理,明显即捞未融合,淡而无味。烧蛏子皇,高质绝顶,烹调时间拿捏得分豪毫不差,娇嫩的肉质,白滑喷汁,沾上葱蒜辣粉齐齐烤,吊出无穷鲜甜,要大叫好味道!烧内蒙羊肉串,意料之外的出色,比神州风味更出众。孜然粉、辣粉、焦香、松化,膻香不呛,肥美嫩嫩多汁。串烧牛魔王,厚厚不孤寒,松软有嚼劲,牛汁甜美,混在辣粉香料中格外醒神。烧虎虾,落味掌握灵巧,香辣到位舒服。虾肉香而甜,但就霉肉腍劈劈。随变麻辣鸡煲半只中辣,壮观丰满的配料,眼测有胡椒、泡椒、干辣椒、青椒、紫洋葱、芫茜、大蒜、干葱头、芹菜、花椒、京葱、等等。耐心等
青岛啤酒,正常清爽味道,可安心饮用,最紧要够冻透心凉。凉拌莲藕,够麻够辣够香,捞得味浓均匀无马虎。先来麻辣,后来爽甜微汁莲藕,配搭得宜可口。麻辣猪耳,入味刺激我喜欢!猪皮胶弹,软骨脆卜卜,香辣兼备,赵得过瘾助酒良伴。最怕汁还汁、耳还耳的处理,明显即捞未融合,淡而无味。
烧蛏子皇,高质绝顶,烹调时间拿捏得分豪毫不差,娇嫩的肉质,白滑喷汁,沾上葱蒜辣粉齐齐烤,吊出无穷鲜甜,要大叫好味道!烧内蒙羊肉串,意料之外的出色,比神州风味更出众。孜然粉、辣粉、焦香、松化,膻香不呛,肥美嫩嫩多汁。
串烧牛魔王,厚厚不孤寒,松软有嚼劲,牛汁甜美,混在辣粉香料中格外醒神。烧虎虾,落味掌握灵巧,香辣到位舒服。虾肉香而甜,但就霉肉腍劈劈。
随变麻辣鸡煲半只中辣,壮观丰满的配料,眼测有胡椒、泡椒、干辣椒、青椒、紫洋葱、芫茜、大蒜、干葱头、芹菜、花椒、京葱、等等。耐心等候终于滚开,复杂的香气袭来,使得我唾涎欲滴,立即行动!强而有力的辣度,只不过是中辣已达一般火锅店的大辣级数,越辣越兴奋刺激醒脑,胃口全开!劲辣中散发香料神秘味道与效果,追住食不能自拔。朋友说像毒瘾一般停不下来,我完全感受得到。随变麻辣鸡煲半只中辣,煲到中段开始出现苦涩味,香料滚得太耐的副作用,要留意时间将汤渣清除,以保持麻辣汤的清新味道。
美国安格斯肥牛,薄衣衣淡茂茂,只滑溜而毫不甜美。手切本地牛颈脊,索价 $128 蚊只有10 片,牛味淡茂茂,只是质地软腍滑溜。安格斯肥牛,结实而干鞋,失望。
新鲜本地鸡子,绝对的冠军,那些雪藏火鸡子回老家吧!细细粒甜到漏,蛋香浓浓,甜味非凡,皮脆肉嫩入口爆开,汁液满足每颗味道,充满生命力!加拿大桂花蚌,切得太大件,切方唔切长,无跟纹理切影响口感,搞到爽中带硬,鲜味甜甜,蚌汁丰富。最好用筷子夹住系汤面烚,如掉到汤底由她自由活动,花椒会藏晒系中间呢。
大尾鱿,优质鲜甜味美,须爽脆弹,片咽韧滑滑,两者鲜味浓厚非凡。手打虾滑,足料无揾笨,欠点鲜虾清新味道,阴沉没灵魂,弹滑感一般。蟹子墨鱼滑,鲜滑类最爱挑成小块一口容易食,而且能带更多汤汁。粉少肉多调味得宜,鲜嫩弹不咸呛浊,食得过。
野生靓竹笙,只是食其质感不是食其味道,天生淡口的菌类,汤底不么味,她就是什么味。爽脆海棉体,无敌索汤,麻辣汤嘴内爆发,辣味强烈,开心畅快。回味鲜鱼腐,没有太大感受,平凡一般,皮香肉滑略咸。不可错过云吞皇,大大只虾、少少猪肉、湿滑云吞皮,虾鲜爽而欠猪肉甜味。
蟹粉包心丸,咬落空荡荡,薄薄鱼蛋皮包著蟹粉,异常地好咸呢。皇帝菜,食菜前最好先隔走汤渣,否则食到满口辣椒及花椒呢。爽甜鲜嫩爆汁皇帝菜,香味独特索尽辣汤再提升,辣到跳舞滴汗爽到震!莴笋,宝石般的翠绿,湿润新鲜闪令令!像笋亦像瓜,怎食适随尊便,略烚爽脆,煮得通透软腍绵绵,同样美味。
千千圈,原来真身为猪大肠,跟炸大肠味道一模一样,不过系湿食,超爽弹滑,肥美甘香没半点膻。浅尝两件刚刚好,食多会有点腻,如有芥辣混辣椒酱就更好。美国桶蚝,净食胀卜卜多汁蚝肚,裙边及带子位起渣放弃。鲜甜蚝味浓郁,陶醉其中。
青岛啤酒
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凉拌莲藕
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麻辣猪耳
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烧蛏子皇
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烧内蒙羊肉串
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串烧牛魔王
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烧虎虾
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随变麻辣鸡煲半只中辣
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随变麻辣鸡煲半只中辣
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随变麻辣鸡煲半只中辣
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随变麻辣鸡煲半只中辣
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安格斯肥牛
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手切本地牛颈脊
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美国安格斯肥牛
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新鲜本地鸡子
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加拿大桂花蚌
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大尾鱿
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手打虾滑
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蟹子墨鱼滑
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野生靓竹笙
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味鲜鱼腐
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蟹粉包心丸
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皇帝菜
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莴笋
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千千圈
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千千圈
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美国桶蚝
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