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2018-12-11
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临近圣诞都有圣诞气氛既布置，餐厅灯光柔和，气氛浪漫~餐厅环境舒适。头盘紧系食生蚝啦，呢到个MENU 生蚝种类劲多价格都系$32-$58之间，职员先推介左生蚝，先来3只苏格兰(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND) 及3只美国珍宝大蚝(ASTORIA JUMBO –USA)，真系大开眼界 竟然系成只手掌咁大，职员教先食细蚝再食大蚝仲教埋切左蚝先沾上酱。(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND) $38海水味十分浓郁，食左一口有回味蚝质既鲜甜(ASTORIA JUMBO –USA) $58 珍宝蚝大只得来仲要劲肥美，先咸后甜，放落口都仲感受到蚝既爽脆。2种生蚝都超新鲜，必食之选~很好既对比口感~之后再追加左半打苏格兰生蚝(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND)另外都点左刺身类，加拿大顶级牡丹虾$128/客(2只)，一点都不腥而且仲肥美爽滑新鲜度十分。松露野菌忌廉汤 $58 一放到上枱，一阵阵既松露味飘出来，汤不会好稀，口感顺滑十分creamy，野菌蓉都好多好有口感。足料 (相片饮左先记得影)再黎个主菜14OZ 顶级安格斯肉眼牛扒配薯条 $398 (必点之选
3只苏格兰及3只美国珍宝大蚝
$288
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(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND) $38海水味十分浓郁，食左一口有回味蚝质既鲜甜
(ASTORIA JUMBO –USA) $58 珍宝蚝大只得来仲要劲肥美，先咸后甜，放落口都仲感受到蚝既爽脆。
美国珍宝大蚝(ASTORIA JUMBO –USA)
$58
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2种生蚝都超新鲜，必食之选~很好既对比口感~之后再追加左半打苏格兰生蚝(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND)
(SCOTTISH ROCK – SCOTLAND)
$38
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另外都点左刺身类，加拿大顶级牡丹虾$128/客(2只)，一点都不腥而且仲肥美爽滑新鲜度十分。
加拿大顶级牡丹虾
$128
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松露野菌忌廉汤 $58 一放到上枱，一阵阵既松露味飘出来，汤不会好稀，口感顺滑十分creamy，野菌蓉都好多好有口感。足料 (相片饮左先记得影)
松露野菌忌廉汤
$58
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再黎个主菜14OZ 顶级安格斯肉眼牛扒配薯条 $398 (必点之选)推介，钟意食牛嘅朋友一定要试，唔会话煮到干晒同埋韧晒，肉质幼嫩~牛味香浓~非常多汁~ 配角既薯条非一般出面西餐一样，皮簿薯厚再配2个酱~正~
顶级安格斯肉眼牛扒配薯条
$398
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鹅肝配黑醋汁 $168 鹅肝外层煎得香脆，满满油脂香气，入口溶化 配埋法包多士 减轻鹅肝的油腻感
鹅肝配黑醋汁
$168
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黑松露蟹肉意粉 $168意粉索晒每一口酱汁味，味道带一点松露香味，加上蟹肉、绝对系perfect。
黑松露蟹肉意粉
$168
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之后再追加尝下美国生蚝( BLUE POINT)$32
蚝肉肥美爽甜
美国生蚝( BLUE POINT)
$32
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极度满足，价格合理，新鲜美味，环境清静，聊天好地方，加杯美酒完美啦。一定会再黎吃美食。
张贴
