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2024-06-05
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莆田 Putien📍 铜锣湾波斯富街99号利舞台广场7楼A号舖大家都知我同屋企人都好钟意食莆田，每次有特别菜式，我哋都抢先尝鲜。今年话咁快到咗蛏子节，终于可以回味到鲜味无穷嘅肥美蛏子，朋友同我都食得津津乐道！ 💰$219/2道铁板盐焗蛏 🐚我哋首选连续7年销量冠军嘅铁板盐焗蛏，厨师将新鲜肉厚嘅哆头蛏连壳一拼放入盐堆烤焗，以铁板呈上保持温热，用刀叉一切开外壳，可以品尝原汁原味嘅蛏子。椒盐哆头蛏 🐚第二道我哋拣一年次食过嘅椒盐哆头蛏，阔别一年再食，口感、味道不变，依然非常滋味。大大只嘅蛏子同茶树菇炸得金黄酥脆，撒上香口味浓嘅椒盐，香香脆脆嘅一道小菜，令人食过返寻味！ 💰$128福建海蛎煎 🦪朋友同我食过莆田几次，但都未食过10醉之一嘅招牌菜—福建海蛎煎，所以我特意为佢点一份。咸鲜嘅海蛎产自福建兴化湾江口港，只只都非常鲜甜可口，蛋煎得恰好，净食或配饭都一流。 💰$48/片椒盐猪手 🐖令我不吃不厌嘅仲有椒盐猪手，酥脆嘅外皮同软糯嘅胶原蛋白形成强烈对比，冲击味蕾。朋友第一次食已深深爱上，相信会成为我每次去莆田必点之一嘅菜式！ 💰$38黄金荷叶包 🍔另一道必点嘅当然系广受食客欢迎嘅黄金荷叶包！食过
📍 铜锣湾波斯富街99号利舞台广场7楼A号舖
大家都知我同屋企人都好钟意食莆田，每次有特别菜式，我哋都抢先尝鲜。今年话咁快到咗蛏子节，终于可以回味到鲜味无穷嘅肥美蛏子，朋友同我都食得津津乐道！
[价钱 Price]
💰$219/2道
铁板盐焗蛏 🐚
我哋首选连续7年销量冠军嘅铁板盐焗蛏，厨师将新鲜肉厚嘅哆头蛏连壳一拼放入盐堆烤焗，以铁板呈上保持温热，用刀叉一切开外壳，可以品尝原汁原味嘅蛏子。
椒盐哆头蛏 🐚
第二道我哋拣一年次食过嘅椒盐哆头蛏，阔别一年再食，口感、味道不变，依然非常滋味。大大只嘅蛏子同茶树菇炸得金黄酥脆，撒上香口味浓嘅椒盐，香香脆脆嘅一道小菜，令人食过返寻味！
[价钱 Price]
💰$128
福建海蛎煎 🦪
朋友同我食过莆田几次，但都未食过10醉之一嘅招牌菜—福建海蛎煎，所以我特意为佢点一份。咸鲜嘅海蛎产自福建兴化湾江口港，只只都非常鲜甜可口，蛋煎得恰好，净食或配饭都一流。
[价钱 Price]
💰$48/片
椒盐猪手 🐖
令我不吃不厌嘅仲有椒盐猪手，酥脆嘅外皮同软糯嘅胶原蛋白形成强烈对比，冲击味蕾。朋友第一次食已深深爱上，相信会成为我每次去莆田必点之一嘅菜式！
[价钱 Price]
💰$38
黄金荷叶包 🍔
另一道必点嘅当然系广受食客欢迎嘅黄金荷叶包！食过不下五次，熟悉嘅味道每次都令我食得好满足。以炸刈包夹住酱香肉丝同生菜，伴有芝麻香气，果然简单嘅菜式往往最吸引人、最令人食唔厌。
[价钱 Price]
💰$48
白果芋泥 🍠
我哋另外点咗两款甜品，为今晚画上完美句号。第一款系白果芋泥，香甜软滑嘅芋泥唧满小碗，啖啖芋头香气扑鼻，比手摇饮品店嘅芋泥更天然、更香滑。配以浓香无比嘅椰汁，再加上白果点缀，一试难忘。
[价钱 Price]
💰$28
闽南花生汤 🥜
另一款系闽南花生汤，选用简单嘅材料，用考究嘅煮法烹调，煮成入口即化、香香甜甜嘅福建传统甜点。朋友家乡喺福建，佢食一啖就话系好熟悉嘅味道，可见真系好正宗！
张贴
