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2012-09-19
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今晚同相公有要事到金钟要办, 又见迟迟都未试一风堂, 所以决定今晚一试. 之前那鼓一风堂热潮已想试但实在太多人了. 尖沙咀那间起码要等个多钟. 我每晚放工后都会变左只饿鬼所以真是等不了.去到大约七时半左右, 差不多九成满座. 我们被安排到长长的长枱位置, 说真的真是不太好坐加上我坐角位与隔离位的男士都有一点点近. 所以我们吃饱后都速速离开.份量看似颇多, 面质我选了普通, 但原来普通都偏硬, 汤底方面猪骨味不太浓, 配料有木耳, 葱. 豚肉有点肥但份量极少只是有两块但每块有一半是肥膏来的越吃越恐怖因为看见很多肥膏, 我自己本身不爱吃肥膏, 见到个汤底真是觉得有点腻爱吃辣的相公当然觉得不太辣, 但我觉得还可以, 只可惜猪骨汤底味精颇重~~面质一样选了普通但相公都觉得偏硬.本以为好好吃, 不知这个包是否冷盘来的, 因不热的只是有微微的暖, 叉烧一样很薄酱汁不够多, 面包本身味道很淡, 整个包味道不足. 不觉得有什么特别.由于太肥感觉满口都是油所以吃点渍物清一清, 谁不知那么姜丝没有姜味之余竟然是很咸~~~~~~~~~~~~~份量极少, 最欣赏是温泉蛋真是很滑很好味卖相不错, 只可惜汉堡太咸
去到大约七时半左右, 差不多九成满座. 我们被安排到长长的长枱位置, 说真的真是不太好坐加上我坐角位与隔离位的男士都有一点点近. 所以我们吃饱后都速速离开.
份量看似颇多, 面质我选了普通, 但原来普通都偏硬, 汤底方面猪骨味不太浓, 配料有木耳, 葱. 豚肉有点肥但份量极少只是有两块但每块有一半是肥膏来的
越吃越恐怖因为看见很多肥膏, 我自己本身不爱吃肥膏, 见到个汤底真是觉得有点腻
爱吃辣的相公当然觉得不太辣, 但我觉得还可以, 只可惜猪骨汤底味精颇重~~面质一样选了普通但相公都觉得偏硬.
本以为好好吃, 不知这个包是否冷盘来的, 因不热的只是有微微的暖, 叉烧一样很薄酱汁不够多, 面包本身味道很淡, 整个包味道不足. 不觉得有什么特别.
由于太肥感觉满口都是油所以吃点渍物清一清, 谁不知那么姜丝没有姜味之余竟然是很咸~~~~~~~~~~~~~
份量极少, 最欣赏是温泉蛋真是很滑很好味卖相不错, 只可惜汉堡太咸立刻扣分~~~~~~~整体上我觉得以这价钱可以吃很好的拉面不需要专登到一风堂, 我只会试过一次不会再来. 因这价钱的拉面好的质数还有很多选择, 真是估不到会令人大失所望. 服务方便待应是不会收碗碟的, 满枱都是但都不会清走还要加一服务~我不知是金钟那间分店差还是所有一风堂都是这样. 但现在拉面实在有太多选择, 我真是不需要再试多一次~
*当晚我和相公都饮了大量清水, 味精实在太重了. 每当想起那碗肥膏汤底就想呕~~~*
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