The Fat Pig (已結業)

Time Square 开左 The Fat Pig, 标榜用本地猪炮制出全猪餐。今日试左个set lunch 先黎前菜初时见到d猪油，会怕太油，但发现猪油只是薄薄一层，下面系猪肉酱...猪肉酱好幼滑，质感有d似吞拿鱼蓉。放在toast上，加埋果酱，味道好match！跟住有汤猪肉味道好香浓，饮落一d都唔油，好清爽，汤入面仲有一只糖心蛋 ^^到主菜～炸猪颈肉，口感有d薄，冇左平时猪颈肉爽脆嘅囗感，我自己中意炸里肌肉多d。最后系甜品望落似炸猪排，其实系vanilla ice cream coated with caramel seasalt，味道好配合，seasalt 同苺酱中和左雪糕嘅甜味：)除左食物好食，餐厅环境阔落，感觉舒适，期待下次试下dinner menu。P.S. 水是另外收费，HK＄5一位。