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2022-12-12
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之前和屋企人来过,觉得食物不错,今次一行四人,再战川川辣辣。今次点菜有辣有不辣,中午大家都无食饭,胃口大开,点了7道菜,又一顿盛宴!酸菜鱼鲈鱼切得厚厚的,滑溜鲜甜。汤底香浓,咸中带辣。鲈鱼融合,保持到水准。值得一提,今次多了几片莴笋,好爽口。上汤娃娃菜保持到水准,口感适中。梅菜扣肉今次豪点了两个梅菜扣肉,因为想送饭。梅菜的咸香味完全渗入肉片中,醇香软嫩,肥而不腻。唯独是其中一碟上台时不够热,要求加热,店员很快处理,加热后味道一样。椒盐鲜鱿鲜鱿劲大块,亦劲弹牙,脆粉劲脆,上碟后洒上椒盐粉,令人食指大动。辣子鸡我的最爱!炸过的鸡肉丁藏在辣椒里,最钟意这种寻宝的感觉。流心西多士配猪扒上次食过觉得好好味,今次再点。流沙西多士配猪扒,切开西多士后流沙随随流出,有浓郁咸蛋黄味,是减肥的敌人。红豆冰最后,以煮得软绵的红豆冰结束这顿美味一餐。
今次点菜有辣有不辣,中午大家都无食饭,胃口大开,点了7道菜,又一顿盛宴!
酸菜鱼
鲈鱼切得厚厚的,滑溜鲜甜。汤底香浓,咸中带辣。鲈鱼融合,保持到水准。值得一提,今次多了几片莴笋,好爽口。
酸菜鱼
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上汤娃娃菜
保持到水准,口感适中。
梅菜扣肉
今次豪点了两个梅菜扣肉,因为想送饭。梅菜的咸香味完全渗入肉片中,醇香软嫩,肥而不腻。唯独是其中一碟上台时不够热,要求加热,店员很快处理,加热后味道一样。
梅菜扣肉
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椒盐鲜鱿
鲜鱿劲大块,亦劲弹牙,脆粉劲脆,上碟后洒上椒盐粉,令人食指大动。
椒盐鲜鱿
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辣子鸡
我的最爱!炸过的鸡肉丁藏在辣椒里,最钟意这种寻宝的感觉。
辣子鸡
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流心西多士配猪扒
上次食过觉得好好味,今次再点。流沙西多士配猪扒,切开西多士后流沙随随流出,有浓郁咸蛋黄味,是减肥的敌人。
流心西多士
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流心西多士
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最后,以煮得软绵的红豆冰结束这顿美味一餐。
红豆冰
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