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2020-07-14
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过去，我与鸭脷洲几次离离合合。今天，飘洋过海来看你；老实巴交的小岛，变得红尘滚滚；处处陌生。食记，一生都会记得的食肆，虽然不发迹；却比珍宝撑得住。今天的你还好吗？给我来碗两沟，“多醋多胡椒粉多些再多些“，你从不介意。食记由小吃摊开始，那是我放学'笃鱼蛋'的懵懂岁月。口渴会吃碗芝麻糊；肚饿会食碟炒油面…校服未换，我拿著沉甸甸的书包便来报到。一直喜欢吃两沟（$22）。鱼肉舀成一小块，放入高汤中灼熟，本身已非常好吃，味新鲜；肉结实。碗仔翅则材料丰富，不稀不稠，加入香喷喷的调味料，多种味道一下子在口腔内发作，每一个味蕾，都在享受著极致的滋味，恋恋不舍的神经在回应，才不羡慕人家吃甚么龙肉、天九翅。还有芝麻糊，黑乎乎的带些许芝麻香，很稠，很甜，是真心的好味道。一大碗才卖$16，真正街坊价。这些年来，小店依旧哪么不修边幅，完全没装修且欠缺执拾。掌店的面孔生涩，是第几代的老细？没有过多的礼貌；却有足够的效率，说声：“22蚊！“小店的小食能卖的都卖，挣生活的劲儿并未衰老。
今天，飘洋过海来看你；老实巴交的小岛，变得红尘滚滚；处处陌生。
食记，一生都会记得的食肆，虽然不发迹；却比珍宝撑得住。今天的你还好吗？给我来碗两沟，“多醋多胡椒粉多些再多些“，你从不介意。
食记由小吃摊开始，那是我放学'笃鱼蛋'的懵懂岁月。口渴会吃碗芝麻糊；肚饿会食碟炒油面…校服未换，我拿著沉甸甸的书包便来报到。
一直喜欢吃两沟（$22）。鱼肉舀成一小块，放入高汤中灼熟，本身已非常好吃，味新鲜；肉结实。碗仔翅则材料丰富，不稀不稠，加入香喷喷的调味料，多种味道一下子在口腔内发作，每一个味蕾，都在享受著极致的滋味，恋恋不舍的神经在回应，才不羡慕人家吃甚么龙肉、天九翅。
还有芝麻糊，黑乎乎的带些许芝麻香，很稠，很甜，是真心的好味道。一大碗才卖$16，真正街坊价。
这些年来，小店依旧哪么不修边幅，完全没装修且欠缺执拾。掌店的面孔生涩，是第几代的老细？没有过多的礼貌；却有足够的效率，说声：“22蚊！“小店的小食能卖的都卖，挣生活的劲儿并未衰老。
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