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2024-09-03
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传统中式韵味嘅装修再加无敌维港靓景绝对系胡同嘅标志🏮 今个九月香港胡同同杜拜胡同联手打造嘅八道菜四手晚宴 以现代中菜嘅方式演绎上海菜同四川菜😻 其中我最喜欢嘅菜式系椒麻鳕鱼笋😽 鳕鱼嫩滑多汁 伴随嘅酱汁麻香味重 火焰和牛叉烧选用A5和牛ribeye位 咬落超肥美带酒香☺️ 而主食西班牙红虾龙虾汤泡脆米就令人幸福感满满🉐 另外超级推荐佢哋嘅无酒精pairing✨ 除咗两款清凉好饮嘅 Saicho sparkling tea 之外 仲有三款自家调制嘅高质茶底mocktail 同食物亦好匹配👍🏽 _ 🔖 《海纳百川》四手晚宴 (HK$998 p.p.) 🔸茶熏乳鸽 🔸点心拼盘(卧虎藏龙饺|养生桃胶素饺|和牛青椒饺) 🔸响油㸆鳝丝 🔸椒麻鳕鱼笋 🔸火焰和牛叉烧 🔸宫保辣肉乳猪件 🔸西班牙红虾龙虾汤泡脆米 🔸招财进宝
今个九月香港胡同同杜拜胡同联手打造嘅八道菜四手晚宴
以现代中菜嘅方式演绎上海菜同四川菜😻
其中我最喜欢嘅菜式系椒麻鳕鱼笋😽
鳕鱼嫩滑多汁 伴随嘅酱汁麻香味重
火焰和牛叉烧选用A5和牛ribeye位 咬落超肥美带酒香☺️
而主食西班牙红虾龙虾汤泡脆米就令人幸福感满满🉐
另外超级推荐佢哋嘅无酒精pairing✨
除咗两款清凉好饮嘅 Saicho sparkling tea 之外
仲有三款自家调制嘅高质茶底mocktail 同食物亦好匹配👍🏽
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🔖 《海纳百川》四手晚宴 (HK$998 p.p.)
🔸茶熏乳鸽
🔸点心拼盘(卧虎藏龙饺|养生桃胶素饺|和牛青椒饺)
🔸响油㸆鳝丝
🔸椒麻鳕鱼笋
🔸火焰和牛叉烧
🔸宫保辣肉乳猪件
🔸西班牙红虾龙虾汤泡脆米
🔸招财进宝
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