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餐厅: Dim Sum Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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如果你想揾精致,靓靓嘅环境食点心,太古广场嘅Dim Sum Library就系你绝对唔可以错过嘅地方。最近我亲自到访,特别要分享的是他们全新的酥皮点心系列,非常好食! 胡同食谱 四川风味麻婆豆腐酥我特别钟意食酥皮点心,所以一试到呢款麻婆豆腐酥,我立即就爱上佢啦。佢嘅脆皮包住滑嫩嘅豆腐,特别啱四川菜爱好者。仲有一个有趣嘅小秘密,佢嘅食谱系取材自佢地姊妹餐厅胡同 (Hutong)极品和牛黑椒酥皮点心仲有一个招牌,就系极品和牛黑椒酥。佢系改造自传统萝卜丝酥饼,用咗顶级和牛肉同黑椒酱,外皮香脆,内馅鲜美多汁,咀嚼间散发出美妙滋味。唔单止以上呢啲好味嘅选择,仲有其他啱啱咁出炉嘅点心:沙姜鸡酥白汁杂茵酥(素食)羽衣甘蓝星班肠粉 🌟带子胭脂饺自家甜辣酱蒸盘龙茄子 🌟 甜甜酸酸好似咕噜肉咁 家乡炒粉丝 🌟 小小镬气好似煲仔饭咁 好好食 最后有个甜品🍮大家唔好错过喺11月5号之前试味呢个酥皮点心系列嘅机会! 📍地址:Dim Sum Library
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如果你想揾精致,靓靓嘅环境食点心,太古广场嘅Dim Sum Library就系你绝对唔可以错过嘅地方。最近我亲自到访,特别要分享的是他们全新的酥皮点心系列,非常好食! 
酥皮点心系列
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胡同食谱 四川风味麻婆豆腐酥
我特别钟意食酥皮点心,所以一试到呢款麻婆豆腐酥,我立即就爱上佢啦。佢嘅脆皮包住滑嫩嘅豆腐,特别啱四川菜爱好者。仲有一个有趣嘅小秘密,佢嘅食谱系取材自佢地姊妹餐厅胡同 (Hutong)
麻婆豆腐酥
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麻婆豆腐酥
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极品和牛黑椒酥皮点心
仲有一个招牌,就系极品和牛黑椒酥。佢系改造自传统萝卜丝酥饼,用咗顶级和牛肉同黑椒酱,外皮香脆,内馅鲜美多汁,咀嚼间散发出美妙滋味。
和牛黑椒酥
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唔单止以上呢啲好味嘅选择,仲有其他啱啱咁出炉嘅点心:
沙姜鸡酥
沙姜鸡酥
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白汁杂茵酥(素食)
白汁杂茵酥
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羽衣甘蓝星班肠粉 🌟
羽衣甘蓝星班肠粉
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带子胭脂饺
胭脂带子饺
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自家甜辣酱蒸盘龙茄子 🌟 甜甜酸酸好似咕噜肉咁 
盘龙茄子
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家乡炒粉丝 🌟 小小镬气好似煲仔饭咁 好好食 
家乡炒粉丝
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最后有个甜品🍮
开心果乳冻
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大家唔好错过喺11月5号之前试味呢个酥皮点心系列嘅机会! 

📍地址:Dim Sum Library
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-21
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
酥皮点心系列
麻婆豆腐酥
麻婆豆腐酥
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