元朗合隆潮州粉麵 (德仁街)

营业中

休息中

Item: 元朗合隆潮州粉麵 (德仁街)
Rating: 4
Author: ckk1912

121 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15867

湾仔

$51-100

潮州菜粉面/米线

ckk1912

等级3

真系失觉晒嘞，原来呢家店全港已有六家分店，我竟然未闻大名添！它大字标题推介胡椒汤底，与爆汁牛肉饼，我觉得颇特别于是试试。另一特别，是可以叫：银针粉。于是我要了，胡椒汤，银针粉，牛肉饼，鱼皮饺。合共￥48。胡椒汤不错。牛肉饼其实与牛丸差不多，故弄玄虚之马！但也不错！银针粉，有新鲜感，但其实跟吃米线颇类似。份量 OK, 收 $48 也合理，皇后大道东是贵租地段。店内也很整洁，座位不太逼。我加了辣椒油与辣菜脯，哇！原来是非常辣的。现今罕有咁劲辣的，恍惚回到了 30 年前！结果，太辣，我要了一瓶菊花茶。 $12。竟然是非常深颜色的菊花茶！这也是古风。也算是古早味！

真系失觉晒嘞，原来呢家店全港已有六家分店，我竟然未闻大名添！

它大字标题推介胡椒汤底，与爆汁牛肉饼，我觉得颇特别于是试试。

另一特别，是可以叫：银针粉。

于是我要了，胡椒汤，银针粉，牛肉饼，鱼皮饺。合共￥48。

胡椒汤不错。牛肉饼其实与牛丸差不多，故弄玄虚之马！但也不错！银针粉，有新鲜感，但其实跟吃米线颇类似。份量 OK, 收 $48 也合理，皇后大道东是贵租地段。店内也很整洁，座位不太逼。

我加了辣椒油与辣菜脯，哇！原来是非常辣的。现今罕有咁劲辣的，恍惚回到了 30 年前！

结果，太辣，我要了一瓶菊花茶。 $12。竟然是非常深颜色的菊花茶！这也是古风。也算是古早味！