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餐厅: 傷心酸辣粉 (越秀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-10-18 32 浏览
最近伤心酸辣粉系新蒲岗嘅越秀广场开左分店去完呢间仲可以去埋我爱店窝子添👻留意返 唔系间间分店都有呢个放题㗎~得新蒲岗、旺角、天水围、元朗、深水埗、粉岭有㗎咋 ⚠️.🐖🐖《胡椒猪肚鸡煲放题》 $108/1位 免加一 2位起 🐖🐖 📌除左胡椒猪肚鸡之外 另外可以拣麻辣烤鱼、酸菜鱼、肉骨茶、麻辣鸡煲.➡️ 汤底 🛑 8.5/10 🛑呢个汤底胡椒味极浓 劲啱我口味 🤤因为老猪唔食得麻辣 但好钟意胡椒果种喉咙辣(?)😂嗌呢个汤底基本上唔洗点酱汁都好够味 食到老猪流晒鼻水👃🏻.➡️ 汤料 🛑 8.3/10 🛑猪肚脆得来几弹牙 唔会淋batbatd鸡系神来之笔 超嫩滑 有几旧由头滚到最尾都完全唔会鞋口 🐤🐤如果可以切返大旧少少就更好 - 可以啖啖肉 🤪.➡️ 火锅配料 🛑 7.9/10 🛑有两个大柜嘅配料自己任夹🌟木薯粉:超推❣️ 超烟韧 索晒d胡椒汤底 好正!🌟宽粉:口感似烟韧版肠粉/粉皮 不过都系木薯粉正d🌟鱼片:懒人之选 啖啖肉 口感软稔🌟竹签虾: 虽然无咩虾味 但肉质都👌p其他配料例如肥牛、芝士年糕、鸡脾菇、蟹柳、芝士丸、猪皮、菜就正常.➡️ 热食、甜品本身好似仲有熟食嘅但可能当日见到个柜系吉嘅😅唔知系
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最近伤心酸辣粉系新蒲岗嘅越秀广场开左分店
去完呢间仲可以去埋我爱店窝子添👻
留意返 唔系间间分店都有呢个放题㗎~
得新蒲岗、旺角、天水围、元朗、深水埗、粉岭有㗎咋 ⚠️
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🐖🐖《胡椒猪肚鸡煲放题》 $108/1位 免加一 2位起 🐖🐖
📌除左胡椒猪肚鸡之外 另外可以拣麻辣烤鱼、酸菜鱼、肉骨茶、麻辣鸡煲
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➡️ 汤底 🛑 8.5/10 🛑
呢个汤底胡椒味极浓 劲啱我口味 🤤
因为老猪唔食得麻辣 但好钟意胡椒果种喉咙辣(?)😂
嗌呢个汤底基本上唔洗点酱汁都好够味
食到老猪流晒鼻水👃🏻
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➡️ 汤料 🛑 8.3/10 🛑
猪肚脆得来几弹牙 唔会淋batbat
d鸡系神来之笔 超嫩滑 有几旧由头滚到最尾都完全唔会鞋口 🐤🐤
如果可以切返大旧少少就更好 - 可以啖啖肉 🤪
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➡️ 火锅配料 🛑 7.9/10 🛑
有两个大柜嘅配料自己任夹
🌟木薯粉:超推❣️ 超烟韧 索晒d胡椒汤底 好正!
🌟宽粉:口感似烟韧版肠粉/粉皮 不过都系木薯粉正d
🌟鱼片:懒人之选 啖啖肉 口感软稔
🌟竹签虾: 虽然无咩虾味 但肉质都👌p
其他配料例如肥牛、芝士年糕、鸡脾菇、蟹柳、芝士丸、猪皮、菜就正常
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➡️ 热食、甜品
本身好似仲有熟食嘅
但可能当日见到个柜系吉嘅😅
唔知系咪未refill 🧐
不过就咁食个🐔煲已经好饱
最后每人仲送多个豆腐花 满足🤤
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🐖🐖《海蜇牛展》$42 🐖🐖
🛑 7.3/10 🛑
呢个系额外加㗎~
个海蜇几爽 弹牙嘅 👍🏻
不过牛展牛味唔浓 而且肉质比较韧 麻麻地
因为无叫麻辣版
所以系芝麻酱 味道唔错
但食到最后就觉得太油 🥲
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❣️🐭总评分🐷❣️
味道:8/10
服务:7/10
环境:6.8/10
性价比:✴️ 高 ✴️ (呢个价钱真系无得输😂)
ENCORE:✅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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