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2023-02-21
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胡炉 地址: 尖沙咀厚福街8号H8 16楼尖沙咀有间隐世美食以古代中国风设计😝，唔单止啲櫈同餐具都仿如古代一样，而且啲食物和火锅汤底都超高质超好食，如果你都系火锅控一定要去试下～胡炉醉八鲜锅🦞$398作为招牌菜，真系不得之了呀🥳呢个胡炉醉八鲜锅估唔到有足咁多新鲜海鲜，包括青口; 鲍鱼; 龙虾; 蚬; 鱿鱼; 花胶; 鱼翅等🤩。店员首先帮你炒一炒个八鲜锅再淋上「二锅头」和龙虾汤😎，真系啖啖都超有鲜甜浓郁嘅龙虾汤和酒香味，我地差不多每人饮咗两大碗，再食埋劲弹牙龙虾肉，真心一定要试吓，正🥳。胡炉牛拼盆🥩$398作为牛控咩都想试咩都想食，呢个牛拼盆超岩😍，包括极上手切牛颈脊; 牛胸爽; 霜降牛粒; 牛舌芯; 安格斯肥牛🥰。其实样样野都好好食，好食到食极唔停口，而我个人最钟意系牛颈脊🤤，口感仲好软滑鲜嫩，油脂又丰富，啖啖都有好香浓肉味，真系同汤底非常之夹，正😋～丸类拼盘🍢$128拼盘好岩选择困难症嘅我😆，一次话试足黑松露墨鱼丸; 墨鱼丸; 虾丸和牛丸。粒粒都系真材实料手打丸，软硬适中超有嚼劲，爽口弹牙😚，而且鲜香味浓，连酱都唔洗点都够味道，正🥳。蔬菜拼盘(小)🥬$63呢个都系另一个惊喜估唔到
地址: 尖沙咀厚福街8号H8 16楼
尖沙咀有间隐世美食以古代中国风设计😝，唔单止啲櫈同餐具都仿如古代一样，而且啲食物和火锅汤底都超高质超好食，如果你都系火锅控一定要去试下～
胡炉醉八鲜锅🦞$398
作为招牌菜，真系不得之了呀🥳呢个胡炉醉八鲜锅估唔到有足咁多新鲜海鲜，包括青口; 鲍鱼; 龙虾; 蚬; 鱿鱼; 花胶; 鱼翅等🤩。店员首先帮你炒一炒个八鲜锅再淋上「二锅头」和龙虾汤😎，真系啖啖都超有鲜甜浓郁嘅龙虾汤和酒香味，我地差不多每人饮咗两大碗，再食埋劲弹牙龙虾肉，真心一定要试吓，正🥳。
胡炉牛拼盆🥩$398
作为牛控咩都想试咩都想食，呢个牛拼盆超岩😍，包括极上手切牛颈脊; 牛胸爽; 霜降牛粒; 牛舌芯; 安格斯肥牛🥰。其实样样野都好好食，好食到食极唔停口，而我个人最钟意系牛颈脊🤤，口感仲好软滑鲜嫩，油脂又丰富，啖啖都有好香浓肉味，真系同汤底非常之夹，正😋～
丸类拼盘🍢$128
拼盘好岩选择困难症嘅我😆，一次话试足黑松露墨鱼丸; 墨鱼丸; 虾丸和牛丸。粒粒都系真材实料手打丸，软硬适中超有嚼劲，爽口弹牙😚，而且鲜香味浓，连酱都唔洗点都够味道，正🥳。
蔬菜拼盘(小)🥬$63
呢个都系另一个惊喜估唔到，蔬菜新鲜好干净😋，而且仲要好嫩口，尽吸火锅汤底精华！正😙！
紫菜炸响铃🥐$88
炸紫菜响铃真心第一次食，而且依度同出边啲冰鲜响铃完全唔同🤩，好少见到会有人即叫即炸响铃，超新鲜爽脆嘅口感，超级难忘记🤗正👍。
招牌炸鱼皮🐟$68
又一味舖头自家制即叫即炸鱼皮😗，炸鱼皮够薄脆好香口，加上少少咸咸地，好食到当零食咁系咁食唔停口🤣，正。
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