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2021-02-01
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虽说咖啡店愈开愈多,其实专饮茶的小店都慢慢出现,而且都吸引唔少人光顾。想喺铜锣湾品茶,位于白沙道的Basao Tea是好选择。店主特别到世界各地搜购茶叶,提供各式各样的茶款,由中到西都有,而这里的甜品亦同样有「茶」,让你能喝茶,也能吃茶。龙井冷泡茶 $68外型无得输,将清澈的龙井茶注入樽内,整体看起来很像香水樽,而且打卡一流。除了拥有外表,同时有「内在美」,好滑口,还傅来清新淡香,摇摆乌龙 $65混合了苹果汁,果香中夹杂阵阵茶香,味道甘甜,还有啫喱增加口感。豆腐慕丝抹茶蛋糕 $55白雪雪的外表相当精致,就像是一砖豆腐,内里是绿色的抹茶蛋糕,豆腐味非常浓郁,质感幼滑,配搭同样有浓郁的抹茶味蛋糕,两者配搭得刚刚好。另外,甜品还有大红袍黑糖麻糬蛋糕卷和大吉岭红茶蛋糕卷,下次要试试。
虽说咖啡店愈开愈多,其实专饮茶的小店都慢慢出现,而且都吸引唔少人光顾。想喺铜锣湾品茶,位于白沙道的Basao Tea是好选择。
店主特别到世界各地搜购茶叶,提供各式各样的茶款,由中到西都有,而这里的甜品亦同样有「茶」,让你能喝茶,也能吃茶。
$68
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龙井冷泡茶 $68
外型无得输,将清澈的龙井茶注入樽内,整体看起来很像香水樽,而且打卡一流。除了拥有外表,同时有「内在美」,好滑口,还傅来清新淡香,
$65
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摇摆乌龙 $65
混合了苹果汁,果香中夹杂阵阵茶香,味道甘甜,还有啫喱增加口感。
$55
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豆腐慕丝抹茶蛋糕 $55
白雪雪的外表相当精致,就像是一砖豆腐,内里是绿色的抹茶蛋糕,豆腐味非常浓郁,质感幼滑,配搭同样有浓郁的抹茶味蛋糕,两者配搭得刚刚好。
另外,甜品还有大红袍黑糖麻糬蛋糕卷和大吉岭红茶蛋糕卷,下次要试试。
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