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2024-01-09
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餐厅主打「未来牛」,算系比较少见日本国产牛,同样以严格的饲养条件都有均匀脂肪分布今日就嚟试下佢 特选未来牛烧肉盛合5点 $349 职员教我地最后先食最薄果种上后腰脊盖肉,然后点埋蛋一齐食我地先烧西冷第一啖放入嘴我同男朋友同时都出唔到声!入口即融!!!肉同脂肪嘅比例都好完美完全唔洗任何酱料都好好味,肉味都系最浓 肉眼同埋特上牛肋肉分别相对油同牛嘅比例会占多小小如果觉得油,可以点小小盐,个口感会中和返 未来牛稀少部位烧肉宝箱9点 $238 卖相已经好靓啦~~本来以为9样都系未来牛嘅稀少部位但都有包括牛舌同埋牛柳其他的确比较少见到 因为我地另外有点set,谂住贪得意同打卡able先点依个box职员好贴心咁主动比剪刀我地分食!!咁就大家都可以每款都试到啦~ 部分肉本身已经有酱汁腌有小小似寿喜烧嘅味道,好好食啊最令人惊喜系肋眼心! 铁皮盐葱厚切牛舌 $88 系menu最后果页,差啲比我地miss咗Happy hour居然去到7点仲有优惠!又嗌多款牛舌(好中意食牛舌!)一上枱就超香好有咬口加埋盐葱一齐食好正多咗嘅油仲比我加埋落伴碟嘅菜度一齐烧
日本国产牛,同样以严格的饲养条件
都有均匀脂肪分布
今日就嚟试下佢
特选未来牛烧肉盛合5点 $349
职员教我地最后先食最薄果种上后腰脊盖肉,然后点埋蛋一齐食
我地先烧西冷
第一啖放入嘴我同男朋友同时都出唔到声!
入口即融!!!
肉同脂肪嘅比例都好完美
完全唔洗任何酱料都好好味,肉味都系最浓
肉眼同埋特上牛肋肉分别相对油同牛嘅比例会占多小小
如果觉得油,可以点小小盐,个口感会中和返
未来牛稀少部位烧肉宝箱9点 $238
卖相已经好靓啦~~
本来以为9样都系未来牛嘅稀少部位
但都有包括牛舌同埋牛柳
其他的确比较少见到
因为我地另外有点set,谂住贪得意同打卡able先点依个box
职员好贴心咁主动比剪刀我地分食!!
咁就大家都可以每款都试到啦~
部分肉本身已经有酱汁腌
有小小似寿喜烧嘅味道,好好食啊
最令人惊喜系肋眼心!
铁皮盐葱厚切牛舌 $88
系menu最后果页,差啲比我地miss咗
Happy hour居然去到7点仲有优惠!
又嗌多款牛舌(好中意食牛舌!)
一上枱就超香
好有咬口
加埋盐葱一齐食好正
多咗嘅油仲比我加埋落伴碟嘅菜度一齐烧
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