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2018-08-02
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自从去完越南后,便好喜欢食越式法包.....佐敦小店,经过见到好想试下.....晚上差不多8点,下大雨中.....唯有食个法包,顺便等雨细点才行啦.....店门口只有一张吧枱.....唯有立食!而法包有几款,第一次来....拣了材料最丰富的那款......马丁王正宗越式法包(小).......虽然拣了细份,但其实都唔小,平时系面包店见到果啲好长法包既一半.....材料就有肝酱。扎肉。腩肉。熏蹄。猪肉丝。蕃茄。青瓜。腌萝卜丝。芫茜即叫即整.....法包超级脆卜卜,搅到我食到成地碎........第一口是肝酱的浓味走出来.....慢慢是不同既肉......成个包有好多腌萝卜既酸,中和了肉既腻口感觉.......由于馅料不是平均分布,所以每食到唔同位置,会有不同既味道.......整体味道真的不错,最重要个包真的超脆!
佐敦小店,经过见到好想试下.....
晚上差不多8点,下大雨中.....
唯有食个法包,顺便等雨细点才行啦.....
店门口只有一张吧枱.....唯有立食!
而法包有几款,第一次来....拣了材料最丰富的那款......
马丁王正宗越式法包(小).......
虽然拣了细份,但其实都唔小,平时系面包店见到果啲好长法包既一半.....
材料就有肝酱。扎肉。腩肉。熏蹄。猪肉丝。蕃茄。青瓜。腌萝卜丝。芫茜
即叫即整.....法包超级脆卜卜,搅到我食到成地碎........
第一口是肝酱的浓味走出来.....慢慢是不同既肉......成个包有好多腌萝卜既酸,中和了肉既腻口感觉.......由于馅料不是平均分布,所以每食到唔同位置,会有不同既味道.......
整体味道真的不错,最重要个包真的超脆!
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