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2018-02-15
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早半年前，到访过中环摆花街嘅「Springfields」，一次过试晒咸甜两款做法嘅法式薄饼，有惊喜之余，印象深刻，而且佢哋嘅二人餐又真哋抵。今晚，再拉埋窝夫控嘅表姨甥女走到嚟第二街嘅「Crispy Bistro」，既食窝夫，又尝法式薄饼，佢晌港大读书，揾佢就最就啱喇。同摆花街一样，一入夜，第二街都喺咁静。自有地铁到西环呢区，都多咗少少机会过嚟，所以，对此区亦唔会太陌生。晌门口往内看，就会发现呢度既喺酒吧，又喺咖啡店，装饰亦颇有个性。左边喺酒吧，甚有小酒馆嘅风情，吧前嘅高脚櫈都印上唔同图案，喺一份小心思。另一边墙上，挂上反映本地景色嘅油画，好有文化气息。走入啲，一转角，墙边一个大木柜，柜上黐咗好多即影即有照片，以及干花摆设（原来喺寄卖嘅手作），甚至蝴蝶标本都有，犹如人家嘅小屋，甚有欧洲风情。餐厅尾，墙身铺上绿色马赛克阶砖，更有个露天小花园，非常别致嘅小空间，喺文青天地。如果日头嚟，坐晌呢度食个下午茶，漫活一下！就连餐枱都铺上富欧洲色彩嘅磁砖，加上枱边营造出岁月痕迹（我估？），让人有错觉彷如走到一家欧洲小馆。餐牌有两组，白色嘅喺食物，分别有Savoury Set、Light Meal、Se
同摆花街一样，一入夜，第二街都喺咁静。自有地铁到西环呢区，都多咗少少机会过嚟，所以，对此区亦唔会太陌生。晌门口往内看，就会发现呢度既喺酒吧，又喺咖啡店，装饰亦颇有个性。
左边喺酒吧，甚有小酒馆嘅风情，吧前嘅高脚櫈都印上唔同图案，喺一份小心思。另一边墙上，挂上反映本地景色嘅油画，好有文化气息。
走入啲，一转角，墙边一个大木柜，柜上黐咗好多即影即有照片，以及干花摆设（原来喺寄卖嘅手作），甚至蝴蝶标本都有，犹如人家嘅小屋，甚有欧洲风情。
餐厅尾，墙身铺上绿色马赛克阶砖，更有个露天小花园，非常别致嘅小空间，喺文青天地。如果日头嚟，坐晌呢度食个下午茶，漫活一下！
就连餐枱都铺上富欧洲色彩嘅磁砖，加上枱边营造出岁月痕迹（我估？），让人有错觉彷如走到一家欧洲小馆。
餐牌有两组，白色嘅喺食物，分别有Savoury Set、Light Meal、Set for Two及Sweet Treats，人少嘅话，食个轻便餐就得，人多就不妨考虑二人餐。
而黑色嘅喺饮品，酒精类有啤酒、红白餐酒、烈酒及鸡尾酒，非酒精方面，有咖啡、茶、果汁供选择。
晌Light Meal一页，有一款Fresh Grilled Sandwich，每款只卖$46，一款包配一款馅料，睇落啲馅料又颇有特色。因为见个二人餐都十分抵食，又怕怕哋唔够饱，就单点多一客三文治。
Fresh Grilled Sandwich $46包款拣咗Panini，馅料就选上鹰咀豆配希腊羊奶芝士，卖相几清新，因为加入大量沙律菜及车厘茄，而沙律菜亦混入油醋捞过。
Fresh Grilled Sandwich
$46
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我哋拣咗其中一款二人餐， Crispy Crepe Breakfast + Sweet Homemade Waffle嘅一咸一甜组合（$189），并包两杯饮品。
Crispy Crepe Breakfast（套餐）先嚟一份咸点「早餐」，其实，跟一般「全日早餐」类似，多样性食材，包括猪肉肠、焗茄汁豆、炒蛋、薯饼、沙律菜，再加份咸食嘅法式薄饼，睇起嚟都颇丰富。猪肉肠食得出唔喺啲平价货，肠衣脆，有肉香，而炒蛋做得几滑；件法式薄饼几香，里面夹咗少少肉，但感觉比较干身，上次晌Springfields所食嘅咸薄饼，加份蘑菇、少少酱汁，感觉会好啲。
Sweet Homemade Waffle（套餐）窝夫则有3款口味供选择，老实讲，几款都吸引，但最后拣「Mixed Nuts Honey and Nougat Ice Cream」，因为咁嘅配搭比较少食。窝夫上枱，卖相几靓仔，洒上好多杂果仁，有杏仁、腰果、花生，款款都香脆可口；雪糕喺比利时品牌，虽然唔认识，但有质素，软滑而富牛奶香，鸟结口味有种甜甜蜜蜜嘅味道，再淋上蜜糖（似喺枫糖），味道变得特别清甜；讲到啲窝夫，脆口有蛋香，整道窝夫都有惊喜，表姨甥女非常满意。
Sweet Homemade Waffle
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餐饮，表姨甥女拣热嘅伯爵茶，暖暖心窝。小弟对茶品认识就唔多，但至少睇见佢哋所用嘅茶包「La Via del Tè」，上网睇睇，喺嚟自意大利嘅品牌，唔喺啲普通大路货色，就知店主喺有要求嘅人啦！
Latte（套餐）+$5小弟都喺想拣杯鲜奶咖啡，尤其配道窝夫，更喺夹到痹。拉花虽然唔细致，但奶泡撞入浓缩咖啡度嘅手势唔错，完全唔使搅，入口味道均匀，咖啡味醇香不俗。
整体而言，食物都做得用心，用料亦见诚意，不过，仲有啲改善空间，相信可以做得更好。但环境、招呼依两方面都喺加分位。难得宁宁静静，同表姨甥女有几啱倾，对饮饮食食更喺臭味相投。
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