新斗記 (已結業)

今晚约了朋友吃饭，地点在铜锣湾，新斗记是首选，因为他们爱吃乳猪。这里位于时代广场后面街的酒店内，装修好中式酒楼。乳猪1/4只218元，外皮酥脆，入口松化，肉质鲜嫩，不会太肥腻，味道一流，果然是必点之选。烧鹅半只268元，鹅身都几热，鹅肉嫩滑，鹅皮有点脆。啫啫唐生菜煲78元，用煲上的生菜，有声又好香，送饭一流。虾子柚皮98元，柚皮吸收了上汤的味道，虾子好多又甘香，功夫菜之一。生炒糯米饭168元，糯米唔太淋身，腊味切得很细，所以每口饭都吃到腊味味道。生炒上肉排98元，酸甜适中，排骨外表炸得香脆，内𥚃多汁。马豆糕28元，椰汁不算太浓，马豆比较软。芝麻糊28元，芝麻炒过之后，香味一流。红枣糕28元，好重红枣味，烟靭弹牙。马拉糕28元，好松软，不会太甜。