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2022-10-16 647 浏览
脆邊炸𧐢餅,做得好,效果就如吃脆邊煎蛋;一啖有外脆內綿,蛋汁/𧐢汁在口內爆開,用蛋味/𧐢味將兩個口感關聯上⋯ 美食之境界,條件是要食材優質,再加烹煮火候到家。這店的蠔餅,做到了 👍🏼鵝片鵝肝雙併,鵝片夠味,鵝肝就煮得太老火了,有些韌,不夠綿⋯ 不會再叫。店舖好生意,有人等位就會不斷抹枱趕你走⋯ 大家有心理準備就好
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脆邊炸𧐢餅,做得好,效果就如吃脆邊煎蛋;一啖有外脆內綿,蛋汁/𧐢汁在口內爆開,用蛋味/𧐢味將兩個口感關聯上⋯ 美食之境界,條件是要食材優質,再加烹煮火候到家。

這店的蠔餅,做到了 👍🏼

鵝片鵝肝雙併,鵝片夠味,鵝肝就煮得太老火了,有些韌,不夠綿⋯ 不會再叫。

店舖好生意,有人等位就會不斷抹枱趕你走⋯ 大家有心理準備就好
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用餐途径
堂食