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2022-03-14
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腐乳主题餐厅的确比较少听到，又近PMQ就来吃个午餐， 价钱十分亲民而味道十分惊喜 腐乳咸蛋黄炸鱼皮 : 见到有不少咸蛋黄，食落去好脆口，因为加了腐乳而整成令到整体的味道提升不少 南乳炸鸡配薯条 : 感觉上有南乳味之余带点甜味，原来这里酱是自家调配出来，几特别。鸡肉咬落去好嫩滑不似一般的炸鸡感有惊喜。薯条是我最喜欢的蕃薯条绝对加分$78好抵食 这里除了食物包含腐乳外，饮品都有，Lau White这杯是待应推介给我试试，来到看到底部有白色液体就是腐乳，我轻轻混一混再饮，有点咖啡味同腐乳味又几夹，再加上有汤力，有点梳打感，十分特别。但如果将腐乳全部混好的话就偏浓身，所以慢慢根据自己喜好来混就最岩饮 其实这里除了包含腐乳的菜式，都有其他不同选择 芒果牛油果沙律 : 类似他他感，牛油果好多几滑，上面的芒果好甜，再配上沙律菜一起食的确不错，而且都几饱肚 午餐价钱$68就食到红酒烩牛肋条配白饭，酱汁浓有牛香，牛肋条炆得几淋身，和白饭一齐食不错。午餐加钱就可选咖啡，朋友就选了Iced cappuccino，咖啡味不会太浓，淡淡的咖啡香加上奶都几好饮，配上主食不错这里仲有樽装饮品，柚子味好清新不太甜 结
腐乳咸蛋黄炸鱼皮 : 见到有不少咸蛋黄，食落去好脆口，因为加了腐乳而整成令到整体的味道提升不少
南乳炸鸡配薯条 : 感觉上有南乳味之余带点甜味，原来这里酱是自家调配出来，几特别。鸡肉咬落去好嫩滑不似一般的炸鸡感有惊喜。薯条是我最喜欢的蕃薯条绝对加分$78好抵食
这里除了食物包含腐乳外，饮品都有，Lau White这杯是待应推介给我试试，来到看到底部有白色液体就是腐乳，我轻轻混一混再饮，有点咖啡味同腐乳味又几夹，再加上有汤力，有点梳打感，十分特别。但如果将腐乳全部混好的话就偏浓身，所以慢慢根据自己喜好来混就最岩饮
其实这里除了包含腐乳的菜式，都有其他不同选择
芒果牛油果沙律 : 类似他他感，牛油果好多几滑，上面的芒果好甜，再配上沙律菜一起食的确不错，而且都几饱肚
午餐价钱$68就食到红酒烩牛肋条配白饭，酱汁浓有牛香，牛肋条炆得几淋身，和白饭一齐食不错。午餐加钱就可选咖啡，朋友就选了Iced cappuccino，咖啡味不会太浓，淡淡的咖啡香加上奶都几好饮，配上主食不错
这里仲有樽装饮品，柚子味好清新不太甜
结尾时和待应倾了一会，明白这里的开业概念，沉淀和发酵过又会可以有另一种味道，人生也是如此…
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