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2023-09-13
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第一次去腐皮寿司专门店，十分新颖，入到去以为得几个位，原来内有干坤，上楼梯之后有全层座位，而且到处都有得意嘅装修布置，令人为之一亮。点了杯月桂冠梅酒，完熟梅酒原酒，口感浓郁顺口，酒香回荡，一点涩味都无。点了六客不同嘅腐皮寿司🍣口味各有千秋。明太子芝士蛋黄三文鱼比较湿润，柚子左口鱼加入果香就较为清新。葱吞拿鱼拖罗蓉相对澎湃。而较为出众嘅有炙烧北寄贝沙律、牛油蒜香赤虾同埋柚子胡椒油甘鱼。非常喜欢柚子胡椒酱，带出鱼嘅鲜味。炙烧嘅寿司令到腐皮更香。赤虾够大只，食出十分新鲜。夏威夷肥仔（秒制芝士鳗鱼）叫得肥仔就比较邪恶喇，钟意芝士嘅朋友唔好错过，浓浓嘅混酱内会食到鳗鱼，口感好特别。🛎️必试指数：9/10🔆
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点了杯月桂冠梅酒，完熟梅酒原酒，口感浓郁顺口，酒香回荡，一点涩味都无。
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点了六客不同嘅腐皮寿司🍣口味各有千秋。明太子芝士蛋黄三文鱼比较湿润，柚子左口鱼加入果香就较为清新。葱吞拿鱼拖罗蓉相对澎湃。
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而较为出众嘅有炙烧北寄贝沙律、牛油蒜香赤虾同埋柚子胡椒油甘鱼。非常喜欢柚子胡椒酱，带出鱼嘅鲜味。炙烧嘅寿司令到腐皮更香。赤虾够大只，食出十分新鲜。
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夏威夷肥仔（秒制芝士鳗鱼）叫得肥仔就比较邪恶喇，钟意芝士嘅朋友唔好错过，浓浓嘅混酱内会食到鳗鱼，口感好特别。
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