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2021-08-24
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近年长洲的餐厅愈趋多元化🥳由大鱼蛋和芒果糯米糍等小食进化到有不同主题的餐厅，有西式炸海鲜、芋圆和乳酪饮品等，今天来长洲游玩就被饺子冰室吸引了我停住脚步去光顾一下😳 本身饺子加冰室已经是新奇配搭，但最吸引我是却是他们的甜品 - 腐竹蛋洋薏米沙冰 ($25)，平常只会在港式甜品铺享用的一碗糖水，现在竟然变成了沙冰，作为荳品控的我当然不能错过🤤 餐厅的布置复古，门面有点像时代冰室，内里以绿色为主导🟢木桌椅也变得绿油油一片，台面有不少可爱小摆设，例如旧式电话和小蒸笼等，墙纸用上纸皮石和水泥纹，带点老风味。 除了沙冰外，套餐是饺子或配上油鸡糖醋骨饭🍛十分特别。不过今天只是来浅尝，就多选了6只饺子餐($38)，从诸多特别饺子中看上了黑白土匪煎饺，是日饮品是四季春茶。 四季春茶用了大的奶茶咖啡有耳杯盛著，黑白土匪饺紧接著登场🥟孜然味道四散，上面洒满炒香的黑白芝麻。本身担心会好咸，但食落调味刚刚好，一口咬下有爆汁，进食时千万要小心，不然会烫到舌头👅 沙冰压轴出场🍧洋薏米布在沙冰上面，奶白色的沙冰没有香味透出，但只要轻轻一吸，带著浓郁荳香的冰粒滑进嘴巴，还顺带著淡淡的蛋香味，令夏日热辣辣的感觉全都被驱走
本身饺子加冰室已经是新奇配搭，但最吸引我是却是他们的甜品 - 腐竹蛋洋薏米沙冰 ($25)，平常只会在港式甜品铺享用的一碗糖水，现在竟然变成了沙冰，作为荳品控的我当然不能错过🤤
餐厅的布置复古，门面有点像时代冰室，内里以绿色为主导🟢木桌椅也变得绿油油一片，台面有不少可爱小摆设，例如旧式电话和小蒸笼等，墙纸用上纸皮石和水泥纹，带点老风味。
除了沙冰外，套餐是饺子或配上油鸡糖醋骨饭🍛十分特别。不过今天只是来浅尝，就多选了6只饺子餐($38)，从诸多特别饺子中看上了黑白土匪煎饺，是日饮品是四季春茶。
四季春茶用了大的奶茶咖啡有耳杯盛著，黑白土匪饺紧接著登场🥟孜然味道四散，上面洒满炒香的黑白芝麻。本身担心会好咸，但食落调味刚刚好，一口咬下有爆汁，进食时千万要小心，不然会烫到舌头👅
沙冰压轴出场🍧洋薏米布在沙冰上面，奶白色的沙冰没有香味透出，但只要轻轻一吸，带著浓郁荳香的冰粒滑进嘴巴，还顺带著淡淡的蛋香味，令夏日热辣辣的感觉全都被驱走了😋
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