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2017-04-07
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工作中咁啱去到大埔，住大埔同事推荐呢间腐竹制品店，有腐竹雪榚食，趁中段有少许时间，特登行去买来试，黄色门面好细，门口一个柜台，唔使行入去，去柜台同阿姐店员讲低要嘅货品，店员袋好比客人！呢度其实似杂货店，挂咗好多豆类制品，仲有适合食素嘅人嘅食品！有几款豆类制品嘅甜点！买埋比同事食！阿姐好爽手，仲亲切问埋我要不要加钱配埋干冰！几窝心！因为即食所以无加！腐竹雪榚（$18）价钱唔便宜，细细个纸杯，打开有一张胶片封口（竟然系Gelato!)要等一阵子半软身再𢳂来食，奶黄色雪榚好香浓嘅腐竹味，加啲奶香，好像食紧腐竹糖水嘅雪榚版，味道唔太甜，食落好好味！好似分子料理嘅感觉！好味！绝对念唔到中式食品店可以做得咁出色！抵赞！
黄色门面好细，门口一个柜台，唔使行入去，去柜台同阿姐店员讲低要嘅货品，店员袋好比客人！呢度其实似杂货店，挂咗好多豆类制品，仲有适合食素嘅人嘅食品！有几款豆类制品嘅甜点！买埋比同事食！阿姐好爽手，仲亲切问埋我要不要加钱配埋干冰！几窝心！因为即食所以无加！
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绝对念唔到中式食品店可以做得咁出色！抵赞！
张贴
