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2019-08-14
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这间闻名已久的腐竹产品店，近年推出新产品腐竹雪糕🍦，创意十足，新尝试新口味。这天参加大埔半天导赏团，除了介绍鹭鸟林，还介绍多间大埔区老字号的食店及商店。树记就是其中之一，原来以前是在深水埗区的，现在位于大埔区的这间才是正店。大热天时，吃杯雪糕实在是很好的享受，第一次吃腐竹味的雪糕，味道非常清新可口，淡淡的腐竹味道😋，又不会很甜可惜自己不懂处理及煮腐竹制品，否则一定买些回家，无论素菜，小吃，焖羊腩，甚至煲糖水也用得著呢～
这天参加大埔半天导赏团，除了介绍鹭鸟林，还介绍多间大埔区老字号的食店及商店。树记就是其中之一，原来以前是在深水埗区的，现在位于大埔区的这间才是正店。
大热天时，吃杯雪糕实在是很好的享受，第一次吃腐竹味的雪糕，味道非常清新可口，淡淡的腐竹味道😋，又不会很甜[强]
可惜自己不懂处理及煮腐竹制品，否则一定买些回家，无论素菜，小吃，焖羊腩，甚至煲糖水也用得著呢～
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